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又做鱼丸，这次有步骤图

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CARLISA

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楼主
发表于 2014-3-3 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 CARLISA 于 2014-3-4 13:05 编辑

又做鱼丸吃






没想到昨天做的鱼丸上首页了，谢谢小编。
给自己鼓励一下谢谢大家支持




回帖推荐

王子010203 发表于105楼  查看完整内容

很不错啊！

丫丫孩儿妈 发表于109楼  查看完整内容

历害

点评

心如止水A  马交鱼做的鱼丸我最喜欢吃,收藏留用.  发表于 2014-3-4 22:36
祈福月子中心  看样子好好吃哦。  发表于 2014-3-4 16:05
masterapp  楼主好厉害啊，要剁到什么程度？要搅拌很久才起胶吗？我们老家做鱼丸也是这么做的。我在广州买皖鱼肉来这么做，估计没搅拌，所以不起胶。  发表于 2014-3-4 11:56
收藏37
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发表于 2014-3-3 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，好厉害啊！

点评

伊丽莎白医院  楼主厉害  发表于 2014-3-4 11:10
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小肥猪妈咪520

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发表于 2014-3-3 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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馨宝妈520

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发表于 2014-3-3 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们这做肉丸子是一样的
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可乐的bb

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发表于 2014-3-3 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家也是用马交鱼作鱼丸，难道美妈来自同个地方？哈哈。

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CARLISA

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发表于 2014-3-3 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 呀呀123456789 的帖子

呵呵，美妈你看错了，那是水啊，要把鱼丸煮熟
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河夫人

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发表于 2014-3-3 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来海鱼也可以做鱼丸阿，一般只知道淡水鱼做，下次试试
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CARLISA

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发表于 2014-3-3 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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这样哦，只要有肉，什么鱼也可以的

点评

lvsemoli  不是什么鱼都容易起胶  发表于 2014-3-4 22:45
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迷茫中的人

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发表于 2014-3-3 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要等锅里的水开了再放入鱼丸吗？
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CARLISA

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发表于 2014-3-3 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 迷茫中的人 的帖子

不用的，一边下鱼丸一边等水开
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caiyoumin511

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发表于 2014-3-4 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要不要搅很久？
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liulj

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发表于 2014-3-4 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我妈用鲩鱼做，也很好吃。
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我想玩消失

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发表于 2014-3-4 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就是我们那边的鱼丸啊，但是我们是去蒸的，不是这样水煮的。。

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奇葩的吃货

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想知道鱼骨咋整
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ELSABABY

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可以放一个鸡蛋进去一起搅匀吗?
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123yuan

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我家也做过这个……。
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月光橙子

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水煮的好 减肥又美容 看着真心不错说 回家试一试  没有放调料么
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旺旺妈12

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发表于 2014-3-4 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
CARLISA 发表于 2014-3-3 18:17
自己做鱼丸吃


马胶鱼在边有得买
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阳光三月8

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zyy1027

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美妈很厉害阿，下次要自己试试
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