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可以冷冻吗?

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我也想做 (来自手机端的回复)

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勤快的楼主,新年快乐,祝身体健康,家庭美满!

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回复 Jack_bb 的帖子

萝卜丝是只要煮开就可以了吗?

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萝卜糕很香

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学习了,谢谢楼主~

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正啊!!

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~偶遇~ 发表于 2014-1-31 14:37
回复 Jack_bb 的帖子

萝卜丝是只要煮开就可以了吗?


是啊,通常我用大锅煮开后,再混入预先拌好的粉浆,只有大锅才能将它们混合在一起啊

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英爱2000 发表于 2014-1-31 00:27
可以冷冻吗?


一定不能冷冻,急冻那层会令萝卜糕变碎的,只可以放保鲜那里,不要放冰冻记得

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回复 Jack_bb 的帖子

正准备做呢,谢谢楼主分享!!

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本帖最后由 开心华之里 于 2014-1-31 22:38 编辑

口水流了一地感谢楼主的分享!请问有没有芋头糕的做法?咦?是不是就直接把萝卜换成芋头?不好意思,因为从没做过,所以犯了低级错误。

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回复 Jack_bb 的帖子

出来的的时候萝卜条会融成粉?就是外面吃的萝卜糕貌似看不到条状,你的这盘也看不到条状萝卜

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没吃过

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可心她妈 发表于 2014-1-31 00:00
没吃过,,一定要试试


广东著名小吃,必试,反正个人很喜欢,不爱蛋散油角,爱萝卜糕,拉肠

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开心华之里 发表于 2014-1-31 22:32
口水流了一地感谢楼主的分享!请问有没有芋头糕的做法?咦?是不是就直接把萝卜换成芋头?不好意 ...


我觉得大同小异吧,无做过,因为呢度芋头好贵,其实我更喜欢的,你有好配方就分享过来啦,多谢啦


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~偶遇~ 发表于 2014-1-31 22:36
回复 Jack_bb 的帖子

出来的的时候萝卜条会融成粉?就是外面吃的萝卜糕貌似看不到条状,你的这盘也看不到 ...


再多的萝卜煮好后都吃不出来的,这次我买的萝卜因为反季节,老得有丝就吃出来了,不是好事情

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赶紧留个爪学习下,有空试试LZ的方法。今年偷懒了,为了应景过年,从华人超市买了萝卜糕,寓意步步高升。今天早上刚刚吃了,味道那个差,除了几粒小虾干里面啥也没有。还不如我自个三脚猫功夫做的呢。
小猪猪

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好想食呀!前几天在长隆吃完,觉得吉之岛门口买的好差劲呀

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夏意妈咪 发表于 2014-2-1 05:15
赶紧留个爪学习下,有空试试LZ的方法。今年偷懒了,为了应景过年,从华人超市买了萝卜糕,寓意步步高升。今 ...


美妈在边个国家边个城市?

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大玥玥 发表于 2014-2-1 17:48
好想食呀!前几天在长隆吃完,觉得吉之岛门口买的好差劲呀


自家做可以用料十足。新年快乐啊
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【年夜饭拿手菜】年廿八,洗邋遢之余还勤奋地做出萝卜糕一批准备 ...
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