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[ 美味家常菜 ]

自制红豆沙和红豆西米露

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西米先用清水浸一下,让西米充分吸收水分。烧一锅水,等水开了把西米放进锅里煮到半透明,捞起,用清水冲洗 ...

怎么那天超市的大妈告诉我,西米一下冷水会化掉?她让我直接放开水里去哦,然后再过冷河。

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原来是这样做的,这个季节吃不错!

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美妈你做的红豆沙冷却后会不会变硬?我做的一冷却就像石头

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炒喜欢红豆西米 就是没有一次能做好的

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回复 冰红荼 的帖子
本帖最后由 冰红荼 于 2013-11-2 18:17 编辑

   今天做了红豆沙和红豆西米露。
    ...


那个亮亮的珠子似的是什么?
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自制红豆沙和红豆西米露
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