【中秋团聚】跟着南村地胆走劲推丰谷冰镇猪手 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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六六

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楼主

发表于 2013-9-18 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-22 20:52 编辑

我正在参加【中秋团聚】的活动：http://www.gzmama.com/thread-3634675-1-1.html

自从我们单位和我最要好的双“罗”走了以后，我们都会定期出来聚一聚。这一天，作为南村地胆的阿金，把我们带到了南村很有名的丰谷茶楼。

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六六

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沙发

发表于 2013-9-18 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 20:37 编辑

阿金带我们去过一次，那里的菜式让人一试难忘，后来我把富1、富2带过去尝鲜，知道我是标准路盲，阿金还细心的给我画了个地图

有兴趣的朋友可以自驾觅食——
地址：番禺区南村兴南大道南沙港快线桥边(近雅居乐花园)
电话：020-84568289

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echosue 我就住附近，稳时间真是要去试下，一直稳不到附近有饮茶的地方，这里早茶晚茶都有吗？发表于 2013-9-20 15:30

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3楼

发表于 2013-9-18 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:05 编辑

丰谷茶楼分成2层，1楼是大厅，比较宽敞。2楼其实是夹层，基本都是房间，适合三五知己聊天聚会。

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发表于 2013-9-18 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:08 编辑

我忘带相机了，只好借用金的相机，摸索了好久，都找不到用自己相机的感觉。以至于后面的菜拍出来都糊了

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六六

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发表于 2013-9-18 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:26 编辑

餐前小吃有【拍青瓜】和【白云凤爪】
看起来没什么技术含量的东西，做起来才考功夫

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六六

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发表于 2013-9-18 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:27 编辑

这个好像叫做【冰镇猪手】，因为隔了很久，我有点忘了

不过那味道我一辈子都不会忘，如果大家有机会去的话，我极力推荐这个菜——猪手不肥腻，放在冰上冰镇，皮很爽口。有两种酱可以沾，一种是芥末酱油，一种是泰式酱料，我觉得后者和猪手的搭配实在太天衣无缝了

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发表于 2013-9-18 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:21 编辑

这个叫什么豆腐，我也真的忘了
由于我不太喜欢吃豆腐，所以我没吃

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华猪妈妈豆腐我爱发表于 2013-9-19 11:43

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8楼

发表于 2013-9-18 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:23 编辑

这个豆角是用几种酱料一起爆炒的，够锅气，味道香浓，光是闻到就流口水了

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9楼

发表于 2013-9-18 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:27 编辑

【水蒸鸡】
我是很喜欢吃鸡的人，但这个鸡的肉质真的很一般，不推荐

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发表于 2013-9-18 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:26 编辑

【铁板牛仔骨】
虽然照片拍糊了，但是味道很好，值得一试

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11楼

发表于 2013-9-18 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:29 编辑

【蒸鱼】我承认我虽然很喜欢吃鱼，但是鱼的品种我真的分不清

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12楼

发表于 2013-9-18 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:31 编辑

【蒜头腊肉炒菜心】我不否认，我不喜欢吃大大个菜头的菜，但这次的菜心不一样，很甜很软很好吃，同样够锅气，当晚人气最高就是它了！

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13楼

发表于 2013-9-18 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:34 编辑

其实丰谷最出名的是点心，所以早茶和晚茶的人气都好旺饭市也因此开始吸引了大批人前往光顾

最后一道主食是【燕麦包】
因为这个是我们另外一个同事打包给儿子吃的，所以我没有试过，但看样子应该不错

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六六

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14楼

发表于 2013-9-18 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宛宛妈妈于 2013-9-18 21:35 编辑

由于当晚是阿金请客，所以我没好意思拍账单不过那里的价钱绝对不贵

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CHLIHZ3

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15楼

发表于 2013-9-19 02:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡爪，猪手好似唔错！

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南城卫_[亦]

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16楼

发表于 2013-9-19 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错。

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~只是爱吃~

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装修之星花样厨神2

17楼

发表于 2013-9-19 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个叫什么豆腐，我也真的忘了
由于我不太喜欢吃豆腐，所以我没吃

豆腐我爱

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宛宛妈妈我老公是客家人，也很爱吃豆腐，尤其是酿豆腐发表于 2013-9-21 22:32

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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

18楼

发表于 2013-9-19 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

六六呀认下鱼拉

桂花鱼呀

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宛宛妈妈我真的不会，鱼的品种太多了发表于 2013-9-21 22:32

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19楼

发表于 2013-9-19 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留印。猪手'牛仔骨

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宛宛妈妈系啊，呢2个菜最正，还有炒菜心发表于 2013-9-21 22:32

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书铭妈

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20楼

发表于 2013-9-20 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

价钱都偏贵，跟广州酒家有得挥。三条友，随便吃一点都要150元才能下楼

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