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楼主

发表于 2013-9-13 04:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由心蓝蓝于 2013-9-13 04:48 编辑

半夜醒来睡不着了，爬起来不知道做什么好，算了，发个贴吧。
秋风起了，蟹也悄悄地爬上了餐桌，偶不爱那些奄仔蟹，重皮蟹之类的海蟹，总觉得有厚重的腥味。独爱大闸蟹的我们，赶紧订了几只小的回来尝尝鲜。做法非常简单，买回来后用冲干净，牙刷刷两下，就可以直接上锅蒸。蒸的时候记得把蟹翻过来，这样里面的蟹黄油才不会漏出来。

喜欢紫苏味道的MM，蒸时可以放两三片紫苏叶在水里，让蟹在锅里接受紫苏叶的蒸气熏蒸，味道会更鲜美。
如果喜欢蟹又怕寒的话，可以煮些姜糖水，吃完后喝一杯驱寒。或者自己动手做些姜醋汁，跟蟹黄蟹肉一齐吃，又是另一番风味。

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沙发

发表于 2013-9-13 04:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由心蓝蓝于 2013-9-13 04:11 编辑

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现在刚成熟的是小蟹，先订几个2两的尝尝鲜，来张正面照

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3楼

发表于 2013-9-13 04:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由心蓝蓝于 2013-9-13 04:50 编辑

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哇，可以开吃了，请原谅这模糊的图，当时就是想赶紧拍完可以好好享受这美味的大闸蟹。

通常吃的第一个都是吃原汁原味，什么都不加，才能好好地品尝出蟹黄的甘香，蟹肉的香甜。

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4楼

发表于 2013-9-13 04:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由心蓝蓝于 2013-9-13 04:52 编辑

流口水了吗？现在刚上市虽然个头不大，但里面的蟹黄还是不少

，如果想要吃到里面红红蟹膏，就要再等十天半个月左右啦。

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5楼

发表于 2013-9-13 04:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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终于学会连上两张图的了。当时大家都在埋头吃，我也不拍了，开吃！

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6楼

发表于 2013-9-13 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没人喜欢吗?

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7楼

发表于 2013-9-13 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

底下垫报纸不好额

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8楼

发表于 2013-9-13 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水

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9楼

发表于 2013-9-13 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也超喜欢哦大闸蟹哦，去年这个时候吃了好多。现在怀发又不台吃了

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10楼

发表于 2013-9-13 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你发这些图的目的是来气我们这些怀着孕想吃又不能吃的大肚婆吗？！

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11楼

发表于 2013-9-13 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么价格？什么重量？什么地方购买。

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超级八货

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12楼

发表于 2013-9-13 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

例假来的时候真不该看这些贴。。。。想吃又不敢吃。。

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13楼

发表于 2013-9-13 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 creamny 的帖子

亲，明年生完孩子再吃，乖，忍忍啊

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14楼

发表于 2013-9-13 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 gzmango 的帖子

现在才刚刚开始，一直到十月底11月都有。

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15楼

发表于 2013-9-13 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yuanfangmama 的帖子

对，下次一定注意

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马上有房

16楼

发表于 2013-9-13 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么好的东西，怎么不用碗装着啊

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喋喋不休

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17楼

发表于 2013-9-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很想吃,可是怀孕了!看着流口水了~

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昨天已过去旧的

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18楼

发表于 2013-9-14 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多少钱一只啊？

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19楼

发表于 2013-9-17 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在是小蟹成熟的时候，大蟹要晚些

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米娅宝贝

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20楼

发表于 2013-9-18 01:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吸引啊

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