自制红豆西米露--一半火焰一半雪 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2013-7-22 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

大暑到，开始动手做冰凉清甜的红豆西米露，我这款是两种材料各自弄好了才放到一起的，一半红一半白，想像成一半火焰一半雪，很是好看，做法：红豆浸泡1-2小时，然后放进水里煮至软烂，加入红糖煮融即可，放凉后放进冰箱；
西米也要浸泡大约半小时，捞起放进开水里煮二十分钟，捞起放进凉水里浸泡，重新煮开一煲水，滚后放入冰糖，再放入西米，煮至冰糖融开，然后放凉也放进冰箱，吃的时候就加上红豆沙就可以啦！上图；

点评

870108455 好稠呀发表于 2013-7-23 14:38

天天马大暑仲吃红豆，应该绿豆。发表于 2013-7-22 15:35

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沙发

发表于 2013-7-22 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己坐个沙发先，

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3楼

发表于 2013-7-22 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我煮红豆西米露都是一起煮的，不用这么麻烦。

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春砂仁

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4楼

发表于 2013-7-22 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有一点水好吃吗？

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5楼

发表于 2013-7-22 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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最后加上椰汁就很好吃了！

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6楼

发表于 2013-7-22 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大暑到，开始动手做冰凉清甜的红豆西米露，我这款是两种材料各自弄好了才放到一起的，一半红一半白，想像成 ...

大暑仲吃红豆，应该绿豆。

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7楼

发表于 2013-7-22 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超级好。喜欢。

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8楼

发表于 2013-7-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

系啊，加埋椰汁更和味

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9楼

发表于 2013-7-23 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我试试

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10楼

发表于 2013-7-23 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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11楼

发表于 2013-7-23 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是我煮的两种口味的！吃不完就放下去冷冻当冰棍哈哈。。。。。

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12楼

发表于 2013-7-23 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复龑龑妈妈的帖子
这是我煮的两种口味的！吃不完就放下去冷冻当冰棍哈哈。。。。。

西米露到底是啥东东，是不是就是白色的珍珠，成袋卖的吗？超市有吗？

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13楼

发表于 2013-7-23 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复龑龑妈妈的帖子

不错不错！

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14楼

发表于 2013-7-23 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复炳翰妈嘛的帖子

超市有得卖呀！你去到问问就知道是怎样的了！

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彤彤公主de麻麻

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15楼

发表于 2013-7-23 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过

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彤彤公主de麻麻

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16楼

发表于 2013-7-23 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复龑龑妈妈的帖子
这是我煮的两种口味的！吃不完就放下去冷冻当冰棍哈哈。。。。。

做的不错哦

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sunny.baby.love

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17楼

发表于 2013-7-23 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复炳翰妈嘛的帖子

西米露到底是啥东东，是不是就是白色的珍珠，成袋卖的吗？超市有吗？

是一种米。不是珍珠

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18楼

发表于 2013-7-23 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃。

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