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[ 美味家常菜 ]

要想不肥又不瘦,最好餐餐笋烧肉

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本帖最后由 紫菜鱼皮 于 2013-5-31 11:11 编辑


   
kkccl 发表于 2013-5-31 10:44
好诱人哦,请问一般在哪可以买到干笋?


大的菜市干货档上有的,怕麻烦的网上也有。建议买冬笋干,虽然价格贵一点,但是要嫩很多。实用量上看,价格还比春笋干便宜点。
黑玫瑰

黄金长老

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这款汤有什么功效?

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冬笋干烧肉

苏东坡有诗写道:“可使食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹令人俗。”瞧,早在古时候大文豪 ...

我喜欢吃鲜笋炒肥肉,都很好吃

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辣辣咖喱 发表于 2013-5-31 15:14
我喜欢吃鲜笋炒肥肉,都很好吃


我也喜欢鲜笋,笋干与之相比,少了一股清甜味。

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回复 紫菜鱼皮 的帖子
冬笋干烧肉

苏东坡有诗写道:“可使食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹令人俗。”瞧,早在古时候大文豪 ...


很爱吃这个笋

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很美味吖!

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我是一周煮一大锅,吃两天

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潇洒走一回 发表于 2013-5-31 18:51
我是一周煮一大锅,吃两天


就像你的头像,抱着吃个两天

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笋好吃!!!!!!!!!!

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回复 liyj6025 的帖子

家里的笋干是自己晒的吗?好想吃啊

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家里正好还剩点笋干,端午节做这道菜,下饭。

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shama 发表于 2013-6-7 16:20
家里正好还剩点笋干,端午节做这道菜,下饭。


我正想端午做一大盘笋干五花肉包子当做早餐吃

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呵呵,我家里也有一包呢,找天试试楼主的做法,看着味道好好哦

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看起来真的不错。
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要想不肥又不瘦,最好餐餐笋烧肉
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