冰雪聪

好可爱的馒头，学习了。。。请问那些模具去哪里买的？

crazy26

谢谢分享，不过目前我得先把面包做好！
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

liyj6025

很可爱的馒头，学习了

如意仔

从未做过馒头的飘过
该信息来自[广妈Android客户端]

猪仔锡猪女

收藏

该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

KGMAMA

真正西为东用，有创意！饼干的那套用来作面包，还真是不错啊

oldnine

第二次发酵要怎做，求指教。放锅里闷20分钟吗？

小猪希希

回复 Sunflower丹 的帖子

我在淘宝买的

小猪希希

   

鱼一池 发表于 2013-4-10 13:19
另面粉用超市买的普通面粉行吗？

应该可以的吧 我在淘宝上买的

小猪希希

   

我爱海儿 发表于 2013-4-10 15:35
好可爱的造型，我都想知道那些模具在哪买的。

淘宝上很多

小猪希希

   

oldnine 发表于 2013-4-12 08:42
第二次发酵要怎做，求指教。放锅里闷20分钟吗？

是的哦。20分钟后在开火蒸

小猪希希

   

KGMAMA 发表于 2013-4-12 00:00
真正西为东用，有创意！饼干的那套用来作面包，还真是不错啊

是啊 饼干烤的吃太多上火

薇薇9493

下午心血来潮，就开始动起手来，看着这个卡通小馒头的制作方法，因为LG喜欢吃糖包，我就加了点爆了点花生，和芝麻白糖混一起当馅，第一次做这个该叫馒头好还是包子好？上相片，见笑了，第一次做得有点像饺子，呵呵，LG说口感还不错，我也觉得还行。抱着失败的心态，前面部分没有拍相片，觉得发酵也没发好一样，总而言之下次会努力，感谢LZ的做法。

liz560

弱弱的问一句，是低筋面粉、中筋面粉还是高筋面粉呀？一直都不太明白。

小猪希希

   

liz560 发表于 2013-4-18 11:25
弱弱的问一句，是低筋面粉、中筋面粉还是高筋面粉呀？一直都不太明白。

就是普通面粉 中的吧

小猪希希

回复 chammi 的帖子

美妈如果一个钟发有两陪大也是可以的

小猪希希

   

本小姐凤儿 发表于 2013-4-11 10:21
上次做了一次 结果没发起来 我家那小子说妈妈怎么你做的蛋糕像一陀S，崩溃死我了  ...

按我的方法做成功率挺好的，每个步骤都要注意

小猪希希

回复 mimijoyce 的帖子

美妈喜欢什么就加什么，只是包子难包些 馒头简单点