客家咸鸡，客家酿豆腐，客家娘酒煮鸡，客家酿腐衣…大晒我妈妈的厨艺，不断更新中 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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141楼

发表于 2013-7-1 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

babyai02 发表于 2013-7-1 15:02
客家咸鸡的做法：　　步骤一：自家养的土鸡，宰好，洗净，用盐腌上一天或半天　　步骤二：铁锅里放半碗 ...

谢谢亲及时回复！谢谢！

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发表于 2013-7-2 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaoxiaoq123 发表于 2013-6-25 21:35
回复 babyai02 的帖子

好想试下,被诱惑了.

谢谢MM的帮顶

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143楼

发表于 2013-7-4 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来看看我们客家的经典美食小吃——酿粄。

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144楼

发表于 2013-7-4 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家都系客家人。

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145楼

发表于 2013-7-4 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酿版看起来好好食哟

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发表于 2013-7-5 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泳妍妈发表于 2013-7-4 20:21
酿版看起来好好食哟

我十来岁的侄子，试过一次吃九个酿粄。。。

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147楼

发表于 2013-7-7 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陈萍Angel 发表于 2013-6-6 16:12
这样的食物肯定很健康

谢谢MM的支持

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发表于 2013-7-7 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由经典非凡于 2013-7-7 23:13 编辑

这个鸡是我妈妈的拿手好菜，我妈自制的秘方局出来的，好好吃～

求秘方泄露，同求的同学顶起来哈刚没看到后面呢，一鸡冻就回复了哈，看到后面看到秘方了，大吃货党的我表示感谢哈。。。

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149楼

发表于 2013-7-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经典非凡发表于 2013-7-7 23:09
求秘方泄露，同求的同学顶起来哈刚没看到后面呢，一鸡冻就回复了哈，看到后面看到秘方了，大吃货党 ...

哈哈，这个局鸡的秘方已写上贴子上了，尽请浏览哟。

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150楼

发表于 2013-7-9 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续上美食手工鱼丸，我叔叔自己手工打出来的，他自家鱼塘养出来的鱼，不错哟

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151楼

发表于 2013-7-9 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想吃啊。。。口水ing

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152楼

发表于 2013-7-10 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哇，又有好吃的。。。

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发表于 2013-7-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水木木水发表于 2013-7-9 17:47
我好想吃啊。。。口水ing

谢谢美妈的帮顶

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发表于 2013-7-11 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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请短联系方式，想买酿酒。谢谢

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babyai02 您好，美妈，我把联系方式站内短你了哟。发表于 2013-7-12 13:06

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发表于 2013-7-12 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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请短联系方式，想买酿酒。谢谢

您好，美妈，我把联系方式站内短你了哟。

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156楼

发表于 2013-7-13 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看山泉水煲出来的猪肚煲土鸡，特别好吃

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发表于 2013-7-14 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

iRenew 发表于 2013-7-11 11:06
豆腐很好吃

嘿嘿，是咧，客家酿豆腐是经典客家菜哟。

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158楼

发表于 2013-7-15 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈妈自己种的芥兰，蒜容芥兰，清甜，爽脆。

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quincywen

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159楼

发表于 2013-7-16 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅菜扣肉都是客家菜吧

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发表于 2013-7-16 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芷希妈发表于 2013-7-16 13:35
梅菜扣肉都是客家菜吧

呵呵，是的，梅菜扣肉也是客家菜。

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