客家咸鸡，客家酿豆腐，客家娘酒煮鸡，客家酿腐衣…大晒我妈妈的厨艺，不断更新中 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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261楼

发表于 2013-9-26 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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客家娘酒在酿造和炙烤时，放多些红曲米，颜色就深些，放少些红曲米，颜色就浅些。 ...

你是梅州的吗？我以前同事就带过她梅州老家的跟你这看上去一样的，但她家的不是甜的快跟烧酒浓度差不多了，我们家的就只是白糯米酿的酒，但颜色都是很深，是炖出来的颜色什么都不加，炖的次数多色越深，很多一看都接近黑色了，少就是红色而且超甜的，每次喝都要冲淡了才喝的下

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发表于 2013-9-26 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，有的，我把联系方式私信你哟。

想买酒

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babyai02 您好，MM，我已经把我的联系方式私信你了，或者可以看看我的这个贴子http://www.gzmama.com/thread-3612244-1-1.html，里面我具体的联系方式。发表于 2013-9-27 14:16

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263楼

发表于 2013-9-26 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，有的，我把联系方式私信你哟。

产妇可以喝酒吗？？？？

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幸福、在蔓延

Lynn

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264楼

发表于 2013-9-27 01:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我嫁五华哈，LZ的贴子中的菜和酒，我都吃过，坐月子天在都是喝酒煲鸡或其他，

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265楼

发表于 2013-9-27 07:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

付衣

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266楼

发表于 2013-9-27 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sally1027 发表于 2013-9-26 23:49
产妇可以喝酒吗？？？？

是的，在我们客家地区，很多时候，娘酒是为女人坐月子而准备的，所以娘酒又叫月子酒哦～

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267楼

发表于 2013-9-27 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每次回到老家，妈妈就会做很多好吃的给我们吃，家里养的鸡，家里酿的酒，家里菜园里种的青菜，做成各种美食 ...

我都好想知…………^ ^d酒卖唔卖

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268楼

发表于 2013-9-27 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 babyai02 于 2013-9-27 14:16 编辑

想买酒

您好，MM，我已经把我的联系方式私信你了，或者可以看看我的这个贴子http://www.gzmama.com/thread-3612244-1-1.html，里面我具体的联系方式。

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269楼

发表于 2013-9-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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本帖最后由 babyai02 于 2013-9-17 12:23 编辑

每次回到老家，妈妈就会做很多好吃的给我们吃，家里养的 ...

酒我们也有！福建都有吧～我们坐月子也吃那酒炖鸡

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发表于 2013-9-28 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买OLSEE 发表于 2013-9-27 10:11
我都好想知…………^ ^d酒卖唔卖

想买娘酒的朋友，欢迎私信我哟。

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发表于 2013-9-29 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又快到国庆了，囯庆又可以大叹妈妈做的美食

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发表于 2013-9-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雪中争青发表于 2013-9-26 20:21
娘酒一斤多少钱

您好MM,我已经把联系方式和价格短消息您了，欢迎查收哟。

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发表于 2013-10-1 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复慕慕丶的帖子
看着可美了

谢谢mm帮顶

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发表于 2013-10-2 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猪肝瘦肉粥，山泉水，农家大米，土猪肉煲出来的

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发表于 2013-10-5 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈煲的农家大米粥，真的非常好吃，让人回味无穷。

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发表于 2013-10-11 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

傻瓜99 发表于 2013-9-27 14:53
酒我们也有！福建都有吧～我们坐月子也吃那酒炖鸡

我们客家人，坐月子天天吃这个娘酒煮鸡

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发表于 2013-10-12 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们老家的肉丸，特别弹牙，好吃

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发表于 2013-10-16 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉丸，是我们老家逢年过节，必备的一道菜哦。

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发表于 2013-10-17 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈做的午餐，丝瓜炒鱼丸，焖冬瓜，瘦肉油菜

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280楼

发表于 2013-10-17 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

值得学习谢谢提供，继续努力啊

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