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[ 美味家常菜 ]

【感恩爱心餐】一鱼六食——年年有余感恩餐

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本帖最后由 常来 于 2013-2-1 10:05 编辑

六、煎焗鱼骨
材料:
鱼骨

配料:
食用油
食用盐
豆粉

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本帖最后由 常来 于 2013-2-1 10:07 编辑

做法:
一、将鱼骨斩件,用干布拭干鱼骨水份,放少许盐、豆粉搽上骨上备用。
二、慢火把油浸过鱼骨煎焗至金黄色即可。

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来个大合照

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点评

gaby312  真厉害  发表于 2013-2-2 15:19
shenmoshiduide  厉害,佩服!  发表于 2013-2-2 15:11
全优+  LZ好有心思,看着就觉得好吃!不过有点担心一下子做不来,菜凉了鱼会腥  发表于 2013-2-2 09:52
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一鱼六食,好牛啊
我要学习

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你历害,明天再煮时记得请我上你家吃饭

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AASDFG 发表于 2013-2-1 00:48
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一鱼六食,好牛啊


谢谢美妈赞赏
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wls2009 发表于 2013-2-1 01:32
你历害,明天再煮时记得请我上你家吃饭


噤夜仲吾训觉?
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想飞得更高 发表于 2013-2-1 07:54
一个字,强。


谢谢亲的赞赏
牛牛妹

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哇,好犀利啊,一条鱼可以整出咁多菜,不过我哋屋企好少油炸嘢噶
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winnydailzh 发表于 2013-2-1 10:10
哇,好犀利啊,一条鱼可以整出咁多菜,不过我哋屋企好少油炸嘢噶


过奖了!我家两位都好中意吃香口野,所以要捻一条鱼满足不同人口味!

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我老公都钟意啊,不过油炸好浪费油噶嘛,所以他话呢d出去食就得了
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winnydailzh 发表于 2013-2-1 10:21
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我老公都钟意啊,不过油炸好浪费油噶嘛,所以他话呢d出去食就得了 ...


点会浪费啊?装起去可以用得翻架,吾好浪费。

点评

彤趣屋  但系,煎炸过的油不要经常食用哦,会很多嘌呤的,多吃不好的  发表于 2013-2-2 10:44
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唔是,上次睇翡翠台一个新闻,讲d熟油再加热的数据,睇到都有D怕怕了
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winnydailzh 发表于 2013-2-1 10:30
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唔是,上次睇翡翠台一个新闻,讲d熟油再加热的数据,睇到都有D怕怕了 ...


又吾系经常这样,好日都吾一次。而家都无咩野系安全架啦,吾可以下下惊呢样惊果样,吾捻得噤多。反正食得是福就系啦!
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是咁讲,不过我哋无咁大个樽装翻在油咯,所以米好少咁用咯

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winnydailzh 发表于 2013-2-1 10:39
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是咁讲,不过我哋无咁大个樽装翻在油咯,所以米好少咁用咯


我用好少油来整的,所以基本上吾会留太耐,耐都会倒。
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【感恩爱心餐】一鱼六食——年年有余感恩餐
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