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[ 美味家常菜 ]

西洋菜煲猪踭汤

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咕猪

黄金长老

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萱妈儿 发表于 2013-1-5 17:27
可以加D罗汉果


恩恩,够晒清润,谢谢亲阅贴。

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正想煲此汤
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蕴蕴妈妈 发表于 2013-1-6 11:56
正想煲此汤


呵呵,谢谢亲阅贴。

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呢个汤我都经常煲,老公超喜欢饮,有日得闲翻下书,书上教罗汉果西洋菜煲猪展。未饮过所以试下,淡淡的甜味,和西洋菜配合的刚刚好,而且很滋润,很舒服。
罗汉果半个,南杏仁60克,猪展肉500克(猪骨也可),西洋菜700克。
南杏仁用开水烫过,去衣。
罗汉果:清肺热、润肺、祛痰解渴。
南杏仁:清肺润燥
以上材料合而为汤,清润肺燥、止咳化痰。
咕猪

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cq6694 发表于 2013-1-6 17:14
呢个汤我都经常煲,老公超喜欢饮,有日得闲翻下书,书上教罗汉果西洋菜煲猪展。未饮过所以试下,淡淡的甜味 ...


谢谢亲提供做法,稳日试下。谢谢阅贴。

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点解猪争肉连肥的那边都放进去?
咕猪

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妈妈爱 发表于 2013-1-9 16:01
点解猪争肉连肥的那边都放进去?


无所谓的,如果怕肥可以切去,我个人觉得带D肥会更好吃。谢谢亲阅贴。
咕猪

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ami姐 发表于 2013-1-9 16:19
不错呀。。。


谢谢亲阅贴。
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