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[ 美味家常菜 ]

美味又可爱的蛋包饭

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茶茶

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楼主
发表于 2012-11-6 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 午后红茶。 于 2012-11-6 10:13 编辑

材料:鸡蛋2只、炒饭或白米饭1/2碗、茄汁
做法:1、打散的鸡蛋加入小小盐下锅煎至6、7成熟
           2、把米饭倒入6、7成熟的蛋饼一边
           3、像包饺子一样,小心把蛋饼对折成型
           4、拮上茄汁

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那个是芥兰还是菜心?
茶茶

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是芥兰哦

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看起来真的挺不错的,下次试试

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鸡蛋里面除了盐要不要加其他的东西,直接倒下去的话,鸡蛋不是会有好多泡泡,怎么才能煎得这么光滑的蛋皮

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好似简单,但做起上来就鸡手鸭脚了,楼主真是手巧。
茶茶

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可以放一些易熟的如:虾仁粒、葱花、萝卜干……用平底锅,冷锅下油,锅热后要小火

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这个周末试试,谢谢了。

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好味,路过拿的分。
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周末试做给女儿吃。

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我也试试看,一直听人说蛋包饭,硬是没吃过

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看到这个蛋包饭,令我想起那部韩剧:屋塔房王世子!

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第一眼就觉得是屋塔房王世子的蛋包饭,想吃。

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楼主真是心灵手巧啊,做的真漂亮。

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不错,看着就想吃。

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周末做给宝宝吃!
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美味又可爱的蛋包饭
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