Q软香甜多健康芝麻南瓜饼附轻松做法 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2012-10-2 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢支持哦！

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yoyo

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22楼

发表于 2012-10-30 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了。要学着做。

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23楼

发表于 2012-10-30 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错~简单的方法我喜欢

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24楼

发表于 2012-10-30 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主蒸出来的不会粘盆子吗？

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25楼

发表于 2012-10-31 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mlg嘉的帖子

南瓜饼下沾点干粉，不怎么粘

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茉莉

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26楼

发表于 2012-11-1 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃不上火

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27楼

发表于 2012-11-1 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，得空做了几款不同花样的

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28楼

发表于 2012-11-4 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更新了几张图~其中一个是炸小丸子，香香的也很受欢迎~

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29楼

发表于 2012-11-7 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再咨询一下，为什么楼主蒸出来，装的盆子都没有水份？
以前我不管蒸什么，只要放蒸锅里蒸，盆子都会有积水的。饼熟了后，南瓜沾到水，会非常粘手的。

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30楼

发表于 2012-11-7 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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呵呵，这么奇怪，一般盘子都不会进水的呀~
蒸锅里的水要低于你的蒸碟大约1厘米以上吧，防止水沸腾时水泡串进碟里；
检查下用的锅，大火蒸东西时，锅盖边沿会不会蹦出许多水花，如果会的话，那用这个锅蒸东西，碟子也是容易进水的；
碟子大小要合适，距离锅壁要有一定的距离，不然水蒸汽会顺着锅壁留进碟子边沿。

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31楼

发表于 2012-11-7 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢，之前我蒸的，全进水，
听你这么说，可能是我火调大了，
电滋炉，2000，可能是太大了，得调小点。

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32楼

发表于 2012-11-7 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我也是用电磁炉，我怕伤锅，一般是1300烧到水开后，转1000来蒸

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33楼

发表于 2012-11-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个宝宝一定爱吃。

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34楼

发表于 2012-11-16 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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hove

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35楼

发表于 2013-5-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不明白，我已经是隔水、镂空蒸的南瓜还是那么多水，导致糯米粉要放非常多，超过1:1了，基本上都吃不出南瓜味了

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36楼

发表于 2013-6-22 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做个记号，正好家里有个大南瓜

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37楼

发表于 2013-6-23 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正哦睇起来~~~~~

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虫虫他老妈

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38楼

发表于 2013-6-24 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错哦

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