冰美式一杯

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嗯嗯，学到嘢啦！食疗还是我比较喜欢的方式，既能享受美食又能身体健康，一举两得。
等待Lz为我们带来更多的靓汤。

冰美式一杯

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这个汤我记得听我爸爸说过，好像是可以清喉利咽的吧，甜甜的，很好喝的。我有一次还用过新鲜的茅根煲，汤好清甜吖！

dibyzhang

   

冰美式一杯 发表于 2017-02-22 17:11
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这个汤我记得听我爸爸说过，好像是可以清喉利咽的吧，甜甜的，很好喝的。我有一次..

我也是用新鲜茅根煲，甜甜的，小孩子都喜欢喝！祛湿利尿解毒
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beshadow

学习了！很好的帖
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dibyzhang

上回有朋友分享说担心喝得汤多会嘌呤高，其实把食材煲水喝也是一个很好的方式。
过一个年不知肥了多少了，一定要减减，但其实很多人跟我一样，喝水都肥，而且都肥在胃腩部分，女儿同学妈咪香港人，她兴趣学中医，见到我肚腩突突就说我气虚，叫我回去多煲北芪薏米水喝，同学妈咪真厉害，其实有次见到某中医就曾叫我多喝北芪水补气，说我是虚肥，不过这次薏米我用红薏米和白薏米，红薏米功效没白薏米凉（女性不宜喝太凉的东西）自己还加了北芪与姜片一起煲，材料很简单，有兴趣朋友可以试试

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597858237

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北芪是不是黄芪?

dibyzhang

   

597858237 发表于 2017-02-24 13:28
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北芪是不是黄芪?

是的
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dibyzhang

【祛湿利水，滋阴健脾】太子参麦冬云苓白术薏米汤
    我女儿同学妈咪香港人，今天一起聊天说起汤谱，大家共鸣很多，或许我们地域饮食习惯都很相似有关，她叮嘱我多煲太子参汤给小孩喝，回家马上煲，其实太子参煲出来的汤会有一股味道，很多小孩挺不喜欢，但对身体好都要女儿一碗下肚。今天汤方按照同学仔妈咪教路

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zoeyzou

马住！
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年初一

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你是用什么锅煲汤的？

年初一

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你的无花果好漂亮啊。那一朵朵的，黄色的是什么？

美肤莲

留印学习👍👍
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乔安娜的宝贝

楼主好厉害！ 虽然我家也是天天有汤，你煲的汤我也会，但记下来还配图配文，好强大！全收了，谢谢。

dibyzhang

   

年初一 发表于 2017-03-01 11:38
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你是用什么锅煲汤的？

我一般用焖烧窝煲汤，现在提倡健康饮食吗，说老火汤会尿酸高，用焖烧窝的话就跟炖汤差不多原理，我挺喜欢的
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dibyzhang

汤水食疗调理身体确实有它独到的一面，以前广东比较喜欢煲汤养生，我最近发现内地一些的城市感觉也会煲汤调理身体，慢慢都喜欢用汤水食疗改善身体亚健康
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dibyzhang

【清热消滞 解毒利咽】青龙白虎汤
听个名字是否很霸气？其实材料很简单，潮汕青榄和百萝卜汤。这汤对咽喉炎、扁桃体炎属风热引起者效果很好，如咽喉肿痛、痰多声嘶、口干渴饮、肠胃积滞、饮食难消。
做法：青榄洗净，萝卜去皮，洗净切件，煲一个小时，待茶饮用。
这汤清热解毒利咽效果佳，又能健脾消食，调理肠胃，是儿童防治急性咽喉炎、扁桃体炎、感冒、流感、食滞等最佳汤品。

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fairyfish123

现在就有青榄了吗

dibyzhang

   

fairyfish123 发表于 2017-03-14 17:49
现在就有青榄了吗

有得卖，很多菜市场都有得卖
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dibyzhang

【清热解毒 清肺止咳】青天葵煲瘦肉
最近时冷时热很多小孩大人感冒发烧，小孩发烧很多因为咽喉炎引起，青天葵这个汤水最适合不过，可以帮助小孩退烧，小孩如果咽喉炎引起发烧可以用青天葵加蜜枣煲水喝，可以帮助退烧。
青天葵性凉味甘，具清热、润肺、散淤、解毒等功效。对小儿肺炎、口腔炎、急性咽喉炎、疮毒都非常有效果，春天不妨煲这类汤水一家大小喝，有很好的预防感冒作用
材料：青天葵、白术、云苓、甘草、瘦肉

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虎妞妞

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5岁多的小孩鼻炎喝什么汤好啊