欣赏完美食,言归正传,来看看我们今天学习了哪些西餐礼仪吧!
在西方,特别是欧洲国家,吃饭时备受重视的一件事,所有西餐也有很多讲究的哦!首先,进食的顺序是:餐前酒-面包-沙拉-汤-主食-甜品,中间还配有餐中饮料,今天说的这些都是法国礼仪,不得不说法国人太会享受啦!
在西方男士是要有绅士风度的,特别是在吃饭的时候,西餐的座位是一男一女隔着坐,因为男士要照顾身旁的女士哦!同时要从椅子的左边就座,男士要为女士拉椅子哦!小朋友们开始学习啦!
每次去餐厅,桌上都有一张类似毛巾的桌布,这个叫做口布,可以折成三角形铺在大腿上,用来接住一些掉下的食物残渣!
跳过餐前酒,马上我们的面包就送上来啦!原来吃面包也有这么多讲究啊!先用手撕成一口的大小,然后用小勺勺一点酱均匀的涂抹在面包上,然后就可以吃啦!老师示范完,小朋友开始实践起来!依次是慧娈小朋友、心玥小朋友和玉麟小朋友!
吃完面包啦,再回来看看老师手上拿的是什么?可爱的心玥宝宝说很像帽子哦!的确有点!这个呢就是喝汤的碗啦,在西餐里,喝汤时很有讲究的哦!
首先,喝汤千万不能发出声音,也不能整个盘子端起来喝! 不要勺得太满,以免滴出来,而且必须一口喝完勺子里面的汤,不能以勺分几口来喝哦,还有一点是和中餐最不同的,那就是勺汤的时候要用里面往外面勺哦,看老师的手势!吃完后把勺子放在旁边,服务员看到就会来收走,如果勺子还放在汤里说明你还要继续喝,就不会被收走啦! 最后说到主食,就要来认识这些刀叉啦!从左到右依次是:小叉子用来吃甜品和沙拉;大叉子用来按住主食,刀用来切主食,勺子是用来喝汤的,最后那个小盘子是用来放湿纸巾的哦!你学会了吗? 关于拿刀叉的姿势,相信大家都知道啦,左手拿叉右手拿刀,看看老师标准的示范!
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