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06、@吉隆坡-黄亚华烧鸡翼小食店
如国内的大排挡、食街一样,到底选哪家往往让人头疼。我们还是遵循“名人指引”的思路,一直走到这条街的尽头的黄亚华小食店,这家是阿罗街的第一家炭烤鸡翅,成为阿罗街的代表餐厅。
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黄亚华小食店的招牌菜是烧鸡翼、烧魔鬼鱼及与烧烤串,虽然价位稍贵,但能吃到地道的海味,值得啦!别看小这里哦,几乎所有来过吉隆坡的香港明星都来吃过,像容祖儿,郭晋安,陈豪,陈奕迅都来过这。
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鸡翅用祖传秘方事先腌制,再用放到炭火铁板上半煎半烤,令每只鸡翅色泽油润,每口都肉嫩皮脆,是真正BBQ口味,与北京的烤翅有所不同。他家的烤魔鬼鱼也很值得一试,用辛香的调料撒在鱼身,虽然外皮煎得有点焦,但里面的肉质依然保留了丰富的肉汁。
烧鸡翼1.5R一只,最少叫2只
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烤魔鬼鱼,别看表面上烤得很焦,实际却是里外焦里嫩,鱼肉很新鲜,最到最后,我把鱼骨都啃干净了
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串烧鸡、牛、羊肉,12串起叫
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我们在吉隆坡的两个晚上的晚餐都安排在这里,第一晚159RM,第二晚179RM,价格比兰卡威的实惠多了,非常推荐!!
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