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[ 省外美食 ]

【七夕情人节】澳门古堡酒店的浪漫大餐

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发表于 2012-8-2 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nancat 于 2012-8-3 16:31 编辑

最近心血来潮想和LG浪漫一把,甜甜蜜蜜度个二人世界。几经思量,趁着暑假前的淡季,选择了澳门两日一夜游。
本来打算按照经典路线住威尼斯人,看“水间舞”,无意中上网找澳门美食的时候发现了一家独特的酒店:圣地亚哥古堡酒店。里面的餐厅是澳门唯一一家提供西班牙菜的,口碑相当不错。而且整个酒店前身是个炮台,餐厅就在一个岩洞里……越看越爱,于是,改行程,直奔圣地亚哥古堡酒店。
酒店远眺,可以看得出炮台的痕迹。

DSC_0310_副本.jpg


入口隐蔽在一片绿意中,一门小小的大炮孤零零的矗立着。

DSC_0312_副本.jpg


沿着窄窄的隧道拾级而上,“1629”的年份标识彰显了酒店古老。

IMG_4946_副本.jpg


IMG_4944_副本.jpg


拐角处,小酒吧隐身在一片水晶帘中。

DSC_0471_副本.jpg


比邻的,就是餐厅。很小,但是很精致。

IMG_4913_副本.jpg


餐厅的外面,还有一个小小的喷水池,换个角度看,餐厅是这样子的。

DSC_0462_副本.jpg


因为过关过得晚,来到已经是lunch的last order了。一位上了年纪的侍者文质彬彬、风度翩翩的过来招呼我们。点了一个西班牙番红花海鲜汤,一个蒜蓉鱿鱼墨鱼汁西班牙海鲜饭(俗称黑饭)。饥肠辘辘的LG还准备点,侍者礼貌地制止了我们,黑饭本来就是两人份的了,足够我们吃的。
下单等待的时间里,我无聊地玩餐具。这里的餐具都很漂亮,酒杯应该是水晶杯,蓝色的刀叉很有南欧风情。

餐具.jpg


汤先上来了,开始并没有汤,一只漂亮的碟子里面艺术地摆放着一些海鲜。侍者端着一个小壶,热乎乎的汤倾倒在盘子里,瞬间的视觉冲击,很美好。喝到嘴里,大虾和鱿鱼的鲜味刺激着味蕾,让人胃口大开。

IMG_4916_副本.jpg


海鲜汤配的餐包分量非常足,烤得香气四溢,让人欲罢不能。喜欢面包的LG瞬间干掉了大半。

面包.jpg


黑饭端上来的时候,分量把我们吓了一大跳。哪里是二人份的,四个女生吃都可以!黑乎乎的米饭上,躺着两只明虾,周围围了一圈贝类。

IMG_4926_副本.jpg


明虾好大的一只,肉质弹牙,味道鲜美。

IMG_4927_副本.jpg


舀了一勺米饭,才发现,米饭里有好多的鱿鱼,而且西班牙海鲜饭的米粒是半生熟的,这里的米粒其实处于刚刚熟的程度,很有咬劲,但不觉得硬。好吃到爆。虽然吃得满嘴乌黑,我们俩还是欲罢不能。

黑饭细节.jpg


这一顿埋单390人民币左右。吃完午餐,我们在酒店四处闲逛消食。酒店有一个小小的泳池,望出去就是澳门的内海(向着珠海的那面)。虽然海水的颜色不够清澈湛蓝,但还是心旷神怡的。

DSC_0330_副本.jpg


建筑都是南欧风格的,还有一座小小的教堂。

DSC_0507_副本.jpg


晚餐版在2楼。
循众要求,放了些酒店内部的图片在20楼和39楼


点评

kaileyMAMA  嘿! 这家酒店我2010年也去过,不错! 是老公的一个日本客户推荐的, 不大, 但很有情調!  发表于 2012-8-4 23:28
郭小敏0929  哇,环境好吸引啊!!  发表于 2012-8-3 16:46
好妈妈母婴之家  好赞哦,下次去澳门的时候我去试试那个米饭  发表于 2012-8-3 11:48
vivian心心  墨鱼汁炒饭,好正哦  发表于 2012-8-3 10:46
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时间很快就过去了,又到了晚饭时间,意犹未尽的我们决定还是在酒店餐厅解决。定了8点钟的位,来到时只有一桌客人,好几个中年闺蜜在聚餐。她们也点了我们中午吃的黑饭,呵呵。
夜晚的餐厅别有一番风情。灯影交叠中,浪漫的情怀油然而生。

IMG_4973_副本.jpg


IMG_4961_副本.jpg


IMG_4963_副本.jpg


中午的男侍者不见了,换了一名葡裔的女侍者。我开口说广州话,她居然表示听不懂。囧~~只能跟她用英文交流,一个水的种类,都讨论了半天。幸好菜单是中英文的,汗。
点了一个黑醋番茄菠菜沙拉,配面包的,和中午的是一样的,我们很聪明地留着没吃,嘿嘿,把胃腾给主菜嘛。

IMG_0060_副本.jpg


烤三文鱼扒好大的一块。不过说实在的,习惯了生吃三文鱼,这种烤熟的吃法还是觉得不过如此。但垫底的土豆片非常好吃,我全部干掉了,淀粉质啊淀粉质。

IMG_0066_副本.jpg


LG点的是杏脯猪肉,实物很大的六块。肉很juicy,搭配很新鲜,但是连吃两块之后,LG也只是默默地吃了第三块肉上面的杏脯,哈哈。

IMG_0068_副本.jpg


埋单的时候我用英文说要个盒子打包面包,怕自己的用词不正确,我还加了身体语言,结果女侍者望着我,恍然大悟地说了一句普通话:“打包吗?”
无敌囧啊,原来她虽然不会说粤语,但是她会说普通话。虽然唔咸唔淡,但沟通没问题的,哈哈,就像我的英文~~
晚餐埋单500人民币,虽然是蛮贵,但是在南欧的风情里悠闲地享受美食,惬意地和LG聊天,兴奋地拍照,甚至还可以练练英文点餐……值了。

点评

sousin  房间餐厅都很赞。。。前年住过澳门威斯丁也是同样碰到只会讲不太正英文的侍者  发表于 2012-8-5 17:07
郭小敏0929  不过价钱略略有D贵,点的菜都不多啊  发表于 2012-8-3 16:47
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圣地亚哥古堡酒店附近就是妈阁庙、海事博物馆、主教山等景点,走路可达。没有赌场,没有shopping,只有那一份浪漫,一份悠闲,真是一个另类的澳门之旅。
最后附赠在大三巴附近吃的甜品,喳喳糖水和哈根达斯雪糕。澳门的哈根达斯真是便宜啊!

雪糕汤水.jpg



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apple222  哈根达斯几钱啊?我中意食啊  发表于 2012-8-4 20:16
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感觉环境好浪漫呀!黑饭真系甘好食??普通黑米定系糯米呀?
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应该不是糯米,是有点像东北米那种胖胖的大米,真心觉得好吃!海鲜味十足!
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nancat 发表于 2012-8-2 23:35
回复 大玥玥 的帖子

应该不是糯米,是有点像东北米那种胖胖的大米,真心觉得好吃!海鲜味十足! ...


哦 想试试,但系甘浪漫要晚餐先好玩,晚餐又要住一晚,洗费要好多啵

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好似住都唔平啊,2餐一晚住宿应该花费要2千吧。羡慕,如果我有钱我都要去试下西班牙菜。我想试下海鲜饭
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本帖最后由 nancat 于 2012-8-3 00:18 编辑

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果附近冇商场,冇地方shopping,唔买手信,唔逛赌场,斋观光,一条数,哈哈
仲有系淡季果时先去,便D

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郭小敏0929  酒店住一晚几钱啊?  发表于 2012-8-3 16:49
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相当不错啊~无论环境及菜式都别具一格~
加精华~~
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回复 yan.in 的帖子

多谢多谢~~~

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黑乎乎的米饭是?什么?

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住呢,系唔系都系呢个酒店啊,房价几多?
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最近心血来潮想和LG浪漫一把,甜甜蜜蜜度个二人世界。几经思量,趁着暑假前的淡季,选择了澳门两日一夜游。 ...

墨鱼汁炒饭,好正哦

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真的很不错,喜欢那个墨鱼炒饭,这间酒店是在澳门的哪个地区的

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楼主有没有拍房间阿?想看看房间,大床是1.8m还是2m的?
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vivian心心 发表于 2012-8-3 10:46
墨鱼汁炒饭,好正哦


下次去惠东,把新鲜墨鱼汁挤出来炒饭,不知道效果是不是一样

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vivian心心  好像很有技术含量的,我们公司,红酒俱乐部的西餐大厨做的也很好吃。  发表于 2012-8-3 12:09
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呵呵,这个应该不是炒饭,不知道焗饭还是焖饭,就是那种典型的西班牙饭的做法,我不懂~~~
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墨鱼汁弄的,就像墨鱼汁意面的那种
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本帖最后由 nancat 于 2012-8-3 11:39 编辑

回复 carrie_young 的帖子

这家酒店的客房很少,好像只有12间,房间是套房来的,有大阳台,有海景,服务很好,房间的硬件软件都很好。
我住的房间是2楼,大床房是两张单人床拼起来的,所以感觉很大,不止2米

房间.jpg



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