美味冻人不打折—— 不上火又美颜的荔枝茶冻（自创、图解做法） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2012-7-18 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，，10克琼脂（卡拉胶）或鱼胶粉哪里有得卖？

烘焙店里的，淘宝上也有。

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22楼

发表于 2012-7-18 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了就想吃，LZ哪里买的模具？

模具啊喜欢在淘宝上淘。

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23楼

发表于 2012-7-18 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问琼脂（卡拉胶）或鱼胶粉哪里有卖？

淘宝上有了，一般烘焙店都有。

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24楼

发表于 2012-7-18 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复多多比的帖子

犀利，原来荔枝都可以换一种吃法的。点琼脂边度有得买啊？

淘宝上有了。

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25楼

发表于 2012-7-18 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正的果冻，可惜我现在不能食，要收藏下，以后自己都可以做
薄荷是不是香草，我家只有种香草，不过我 ...

薄荷也属于香草类，它可以泡茶喝，醒神。

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26楼

发表于 2012-7-18 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问是放在冷冻室吗？如是，荔枝会冻得硬帮帮吗

吃不完又不能浪费的荔枝，我都剥皮去核后分装入冷冻层，这样才可以放时间长些。吃时再解冻，没有问题的。做成果冻后就放冷藏层就可以了。

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27楼

发表于 2012-7-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也想过做，但加上桂花味道配不配呢？我想用桂花加单枞茶！

不试怎么知道呢？最简单就是做一个先，或者不同茶种各做一个。

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28楼

发表于 2012-7-18 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看呀，楼主真是聪明呀

谢谢夸奖，善于偷懒的人是有些小聪明的，别误事就好。

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29楼

发表于 2012-7-18 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好像很容易做哦。但是我家没人吃冻的，除了我

如果不吃果冻，可以尝试煮茶，我还没有试过，正想试了。

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飞天神猪木木

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30楼

发表于 2012-7-18 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭后小点要学做学做

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多多比客气了，互相交流。发表于 2012-7-18 22:39

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31楼

发表于 2012-7-18 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可爱滴咧。。。。更想吃的咧

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多多比大口大口滴，啃吧啃吧。发表于 2012-7-18 22:39

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32楼

发表于 2012-7-18 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭后小点要学做学做

客气了，互相交流。

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33楼

发表于 2012-7-18 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可爱滴咧。。。。更想吃的咧

大口大口滴，啃吧啃吧。

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34楼

发表于 2012-7-18 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习了！

互相交流而已

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蚂蚁背上芝麻

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发表于 2012-7-18 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好得意哦

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张家界王政

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36楼

发表于 2012-7-19 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都流口水了啊

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Handsome仔

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37楼

发表于 2012-7-19 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害鸟。。。。。。

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Handsome仔

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38楼

发表于 2012-7-19 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害鸟。。。。。。

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39楼

发表于 2012-7-19 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我流口水啦

点评

多多比给MM垫个围嘴，再送个茶冻你尝尝。发表于 2012-7-19 14:42

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