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[ 美味家常菜 ]

电锅食谱——蒸酿冬菇

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回复 cynthia0903 的帖子

已经很专业了,在步骤上

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karen2008  谢谢赞赏啊。呵呵  发表于 2012-7-20 18:53

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楼主可以做大厨了……

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学习了。lz你的墨鱼馅在哪里买的啊?

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karen2008  吉之岛啊~~  发表于 2012-7-19 19:52

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学习了。lz你的墨鱼馅在哪里买的啊?

吉之岛啊~~

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太美味了~~~~,现在才觉MM是版主了,恭喜~~~

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karen2008  呵呵,我不是这个版是旁边那个版的~~  发表于 2012-7-20 18:02
karen2008  呵呵,我不是这个版是旁边那个版的~~  发表于 2012-7-20 17:58

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正吖,我都打算听日试下,不过我唔罗红萝卜蓉装饰,就用墨鱼滑酿后蒸,熟左后再加蟹子系面,甘样色泽会好靓,唔知行唔行得通呢。

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karen2008  肯定得啦,不过成本高一点咋嘛  发表于 2012-7-20 18:06

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我想问墨鱼馅点下出来架,吾该

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karen2008  ??你意思是杂哪里买吗?在吉之岛啊  发表于 2012-7-20 18:07

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睇到都流口水,冬菇是我的最爱

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哪里有墨鱼胶啊

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karen2008  在吉之岛啊  发表于 2012-7-20 18:09
Bao Bao

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劲呀,,,,,睇 落好似好好味甘,,,,冬菇味会吾会盖过左鱼味??

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karen2008  唔会噶,味道很好噶  发表于 2012-7-20 18:12

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太美味了~~~~,现在才觉MM是版主了,恭喜~~~

呵呵,我不是这个版是旁边那个版的~~

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正吖,我都打算听日试下,不过我唔罗红萝卜蓉装饰,就用墨鱼滑酿后蒸,熟左后再加蟹子系面,甘样色泽会好靓 ...

肯定得啦,不过成本高一点咋嘛
康小鱼

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马上有钱

KAREN,我都中意做这个菜,不过我会再加点猪肉末了,更香口,可以直接在电饭煲里先放油,然后把冬菇放进去,断电后保温档大约十分钟就可以了。不过我一般都是放锅里面煎了再焖,更好下饭。
康小鱼

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马上有钱

这个菜这样的做法很适合孕妇吃哦。

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我想问墨鱼馅点下出来架,吾该

??你意思是杂哪里买吗?在吉之岛啊

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哪里有墨鱼胶啊

在吉之岛啊

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劲呀,,,,,睇 落好似好好味甘,,,,冬菇味会吾会盖过左鱼味??
...

唔会噶,味道很好噶

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已经很专业了,在步骤上

谢谢赞赏啊。呵呵

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羊城美食版。。。支持你~~~

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karen2008  多谢晒  发表于 2012-7-22 18:25
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电锅食谱——蒸酿冬菇
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