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2012.7.30
贴了一晚的装饰画,脖子都酸了,回神一想,今天日记还没写
今晚自己一个在家,于是做了一锅很丰富的。
材料:椰奶一罐,玉米一个,挂面一两,金针菇2两,鸡中翅2只,猪肉2两,咖喱粉若干,冬菜若干,鸡蛋两个
首先,点火,放锅子,倒椰奶,大火烧开
然后倒进咖喱粉,随手倒的粉状的,我也不知道多少
水开了之后,把玉米掰开几截丢了进去,然后调成中火
鸡中翅丢进锅里,放半勺子盐,趁这个空档猪肉切片倒进花生油和酱油,丢碗里用筷子搅拌一下
水再度开了之后,调成大火,丢进挂面,顺便装一碗凉水备用
水开丢进金针菇,再水开倒两勺凉水。水开,把猪肉倒进去,水开加两勺凉水,拧小火
趁此时把冬菜夹出坛子,倒一些在碗里用自来水洗洗,捞起丢锅子里,开大火
水开,把两鸡蛋打进去,迅速用筷子搅拌几下搞散,关火~~~
装碗里,躲进空调房开吃~~~
不过我太小看了椰奶的撑肚,吃了半锅我就再也吃不下了,一直饱到现在……
另外半锅只好装饭盒塞冰箱,作为明天的早餐了。
估计我肚子里的小包子也给撑到了,整晚不停地蹬手蹬脚……我多多少少被踹得有点反胃的感觉
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