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【晒快手菜 赢金币】清淡、鲜美的“萝卜丝炒蛏子” ...

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楼主
发表于 2012-6-10 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    今晚突然想到了一道新菜,五点半立即去菜市场采购,萝卜一斤、蛏子8两,成本10元,用时五分钟左右,就可以完成一道菜!

IMG2950_副本.jpg




做法:

1、萝卜切丝、蛏子飞水去掉身上的脏物
2、锅内放油,爆香姜块,放萝卜丝炒一会,加水焖熟
3、待萝卜丝熟后放蛏子翻炒,最后放盐、胡椒粉、葱段、麻油,就可以装盘享用了!




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做过一次圣子,飞了水,可还是有沙,不敢买了

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9月花洒  飞了水还要再冲洗,我开始没经验也是吃到沙子  发表于 2012-6-10 20:47

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做过一次圣子,飞了水,可还是有沙,不敢买了

飞了水还要再冲洗,我开始没经验也是吃到沙子

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9月花洒 发表于 2012-6-10 20:47
飞了水还要再冲洗,我开始没经验也是吃到沙子


原来如此,明天就按你说的做一次,谢谢美女

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飞了水还要再冲洗     这样蛏子的鲜味都没有了。

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