端午节即将降临，蛋黄猪肉粽子的超详细做法，直播！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2012-6-4 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 Clozy 于 2012-6-17 18:48 编辑

基本准备材料：1.糯米  2.脱壳绿豆仁
                     3.五花肉 4.干虾米 5.咸蛋黄  6.栗子
               配料准备:  五香粉少许和盐
                           粽叶(要先泡两个小时候,再用开水煮五分钟)
                           棉绳一把或草绳
                           酱油,蚝油(腌肉用)
                           花生油少许
当所有材料都准备好以后,现在开始动工咯...........................

好了,能够食用的部分都制作完毕接下来,我们要开始包裹咯,包裹看似简单其实这是一个很重要的部分,包不好或包的太紧可是会影响其味道喔.哈哈,话说多了现在一起学习吧

怎么样还是挺简单的吧,以前老是想着这玩意多难搞又不知道从何下手,此刻却要把它公诸于世,让大家也学学曾以为好奇的小东西,以上步骤多摸索摸索,相信很快便熟能生巧!

喜欢的请大家支持，支持咯，好歹也留个手印哇。

点评

shenmoshiduide 有卖的吗？好想吃呀。最钟意这种馅和包法了。发表于 2013-6-8 21:31

我不是辣妈谢谢靓妈的分享，但请不要留其他外网下载链接。妈网也有大照片压缩上传功能，靓妈可以将图片都发过来分享，谢谢！发表于 2012-6-4 15:37

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我不是辣妈

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沙发

发表于 2012-6-4 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

由于文件太大，也比较多，而本小菇只有把链接放在此处，麻烦各位美妈辛苦一下动一动手指头囖。
喜欢的 ...

谢谢靓妈的分享，但请不要留其他外网下载链接。妈网也有大照片压缩上传功能，靓妈可以将图片都发过来分享，谢谢！

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3楼

发表于 2012-6-4 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮忙顶一下

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4楼

发表于 2012-6-4 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想念以前一起报粽子的日子

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5楼

发表于 2012-6-4 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一下！做法呢

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6楼

发表于 2012-6-17 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦，原来是不可以外链？很抱歉哦，前阵子忙，都没上来看，现在补发制作方法

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7楼

发表于 2012-6-17 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺是懒人

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8楼

发表于 2012-6-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阳阳MA 的帖子

我也很懒，但嘴馋，一鼓劲把它做出来，感觉还挺不错。
享受过程

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9楼

发表于 2012-6-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉怡guodu妈的帖子

我外链了，所以你们看不到吧，现在把制作方法传上了，有空大伙做做。

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10楼

发表于 2012-6-17 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复古摄影的帖子

是啊，过程虽然搞笑与艰辛，但值得

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11楼

发表于 2012-6-17 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夜舞星空的帖子

谢谢，支持，有空也要让浮云变神马哦。

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12楼

发表于 2013-6-7 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留印留印
妈网是万能的,哈哈

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13楼

发表于 2013-6-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学学做扎粽。

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14楼

发表于 2013-6-8 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

基本准备材料：1.糯米 2.脱壳绿豆仁
3.五花肉 4.干虾米 5.咸蛋黄 6.栗 ...

有卖的吗？好想吃呀。最钟意这种馅和包法了。

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