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女人要懂得爱自己——银耳莲子枸杞粥

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楼主
发表于 2012-5-29 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    最近都比较爱宅,宅在家没事干就喜欢弄吃的,然后就拼命网购,败家啊~!这次网购的枸杞、银耳、莲子都很好,所以就特别勤奋做吃的,连LG,儿子都话赞~!

    银耳莲子羹是一款非常好的滋补养生保健汤,滋阴润肺。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,而且对女性具有很好的嫩肤美容功效;莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效;枸杞味甘、性平,具有滋补肝肾,益精明目,延缓衰老之功效。长期服用银耳莲子羹可以润肤养颜,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。同时银耳也是一种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,是女性减肥的好选择。

  银耳莲子枸杞粥:

1.jpg






  原料:银耳、莲子、枸杞、冰糖

雪耳。莲子.jpg




  做法:

  1. 银耳用清水泡开,将根部硬结剔掉,撕碎备用。莲子也用清水泡好。
  2. 汤锅放清水,将银耳、莲子、冰糖放入冷水中,加热煮沸,中间要不断翻搅。煮开后,转小火熬煮。
  3. 稍侯放入枸杞继续小火熬煮,煮至银耳软糯,汤粘稠即可。


11.jpg





  需要注意的事项:

  1. 煮银耳的水要一次放够,留出蒸发的份儿,煮的过程中间不要加水。
  2. 煮的过程要不断的翻搅,以免银耳的胶质粘锅,影响品质。
  3. 银耳粥最好当天吃完,过夜的银耳不可食用。所以我一般都周末的早上煮,前一晚睡觉前就把银耳泡上,这样喝一天都不怕。

  这红枣也不错,48元一斤,买二送一的。用来当儿子的零食了,或者早上吃过早餐后,再吃几个红枣,肉多皮薄,籽很小,口感是我喜欢的这种,不会很干。

红枣合并图.jpg




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沙发,这些材料我的淘宝店都有,质量非常好的。有需要的给短信息给我哦!我是兼职卖家,所以价格都很优惠的,毕竟不是靠这个挣钱的!

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爱叫啥名就叫啥 发表于 2012-5-29 19:00
沙发,这些材料我的淘宝店都有,质量非常好的。有需要的给短信息给我哦!我是兼职卖家,所以价格都很优惠的 ...


谢谢你,我觉得我买的那家质量很好,我喜欢,而且店家是很实在的人,价格也实惠。我喜欢和实在的人打交道!

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我也来学学做

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雪雪1023 发表于 2012-5-29 19:17
谢谢你,我觉得我买的那家质量很好,我喜欢,而且店家是很实在的人,价格也实惠。我喜欢和实在的人打交道 ...


没关系。有空来转转,提提意见也好哦。呵呵。

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今天看了个做红枣蜜茶的方子,正好可以用上了。
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