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柜式拉肠-常见小食店拉肠粉

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206蚊的肠粉,太残忍了!不过华辉的肠粉都几好吃,还有银记的

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好想吃哦

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银记既好吃D```哈哈

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宛宛妈妈 发表于 2012-4-27 10:15
我觉得边间都唔够我地市桥佳乐肠粉甘好吃
206蚊(门口停车拖车200,肠粉6蚊),大把人去吃 ...


求地址!我只知道丰味门口经常有人五见两旧水,哈哈!城东面家历史悠久,就系睇到排队就怕,无空调仲人逼人!
六六

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华猪妈咪 发表于 2012-5-5 07:13
求地址!我只知道丰味门口经常有人五见两旧水,哈哈!城东面家历史悠久,就系睇到排队就怕,无空调仲人逼 ...


广州丰味是不错,但这家佳乐肠粉历史更悠久
你记得以前有个船站吗?它一开始就建在船站旁,后来征地了,它就搬到东城幼儿园和东城小学操场的斜对面
营业时间是早上6点到次日凌晨2点,真是无论什么时候去都座无虚席的
老市桥很多人都知道它从船站搬过来,那肠粉真的一吃难忘
每年的国庆节它都要加价,每次加1蚊,从原来的3蚊加到现在6蚊,打包的、等位的一大堆
而且它很“串”,从不送外卖的,光是做门市的都做不来了
有好几个阿姨轮班几乎24小时在做拉肠

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宛宛妈妈 发表于 2012-5-5 09:23
广州丰味是不错,但这家佳乐肠粉历史更悠久
你记得以前有个船站吗?它一开始就建在船站旁,后来征地了, ...


东沙路?还是东兴街啊?好象不觉得有呢?洞蜜园茶餐厅附近?

六六

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华猪妈咪 发表于 2012-5-5 13:06
东沙路?还是东兴街啊?好象不觉得有呢?洞蜜园茶餐厅附近?


洞蜜园往北走2、300米左右
过了东城小学的操场,在斜对面

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主要是酱汁要好味

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主要是酱汁要好味
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唔知大家有冇食过用好大张布,布上面放主料,拉出的拉肠,比较好味。

点评

happylam  用布,用柜其实系其中一个方面,主要仲系米浆做法和馅料噶配搭,再加上酱油的调制。呵呵。银记其实都系布拉做法,有唔少都有保持。  发表于 2012-5-6 18:57

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唔知大家有冇食过用好大张布,布上面放主料,拉出的拉肠,比较好味。

用布,用柜其实系其中一个方面,主要仲系米浆做法和馅料噶配搭,再加上酱油的调制。呵呵。银记其实都系布拉做法,有唔少都有保持。

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哇塞。。。。

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肚子饿了!

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穗银、新联、源记都各有捧场客,味道各花入各眼,我觉得三家都不错,各有特色,新联和源记都老字号了,反而穗银系银记转过来的,以前并没有,但从小吃到大,感情分就少不了。

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回复 happylam 的帖子

好吃的,吃好的,,,,同去

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好像很好吃的样子,顶一下~!!

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北京路的银记也很好
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