亲子
生活
优惠
当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 柜式拉肠-常见小食店拉肠粉
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 100 | 浏览: 14435 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴

  • 好内容 随时分享到朋友圈

柜式拉肠-常见小食店拉肠粉

  [复制链接]
tvb_tam

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
30 
经验值
58  
注册时间
2012-4-26 
21楼
发表于 2012-4-27 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广州塔E区门票1张+￥80百佳购物卷+豪华健身会所 vip一天通行证  开心巴士组合价只售￥200 请即联络：13826078368开心巴士 谈先生  谢谢 (来自手机端的回复)
回复 引用

返回顶部

tvb_tam

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
30 
经验值
58  
注册时间
2012-4-26 
22楼
发表于 2012-4-27 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广州塔E区门票1张+￥80百佳购物卷+豪华健身会所 vip一天通行证  开心巴士组合价只售￥200 请即联络：13826078368开心巴士 谈先生  谢谢 (来自手机端的回复)
回复 引用

返回顶部

宝儿的天空

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
776 
经验值
4708  
注册时间
2009-9-26 
BB生日
--
23楼
发表于 2012-4-27 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前年清明回老家，因为有大锅、烧柴的炉，妈妈做了潮汕肠粉给我们吃。真是很好吃的！从磨粉到蒸出来全部由妈妈操刀，我们几兄妹在一边打杂，其乐融融！吃的不仅是肠粉，更重要的是亲情。
回复 引用

返回顶部

花生皇后

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2008 
经验值
10119  
注册时间
2010-12-13 
24楼
发表于 2012-4-27 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肠粉好食
回复 引用

返回顶部

yan.in
希希妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
2759 
经验值
18484  
注册时间
2009-8-12 
BB生日
2010-04-06
25楼
发表于 2012-4-27 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真正好吃既肠粉店真系越来越少~~
都系钟意传统留下の布拉肠啊~~

回复 引用

返回顶部

wuwu5555

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
358 
经验值
1930  
注册时间
2012-3-4 
26楼
发表于 2012-4-27 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现在真的很难再食到最传统的拉肠噜
回复 引用

返回顶部

福娃莹莹

Rank: 11Rank: 11

帖子
124 
经验值
705  
注册时间
2008-3-14 
27楼
发表于 2012-4-27 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
睇到肠粉，真是好耐未食过了
回复 引用

返回顶部

广州猛男

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
902 
经验值
5105  
注册时间
2007-9-12 
28楼
发表于 2012-4-27 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
拉肠，是广州人日常生活中经常食用的小吃之一，一碟肠粉一碗粥，往往就是一个经典早餐。
比较传统的拉肠会 ...

肠粉的灵魂有两个，一是必须用磨出来的米浆，现在大部分是用粉兑水沟出来的，第2是猪肉必须剁成肉糜，现在很多老板为省事就塞个肉进去，没味道

点评

011000339  系呀，真正的肠粉系用米磨出来的，那象某些人用粘米粉+澄粉兑水就说是肠粉了，还大言不惭放在网上显示。  发表于 2012-4-28 09:48
happylam  磨浆稍微有少少难度，不过都可以买套电磨，比例就需要经验，肉糜需要剁，当然机器都可以做到，不过小店就无甘好心机搞甘多了。呵呵。  发表于 2012-4-27 23:49
回复 引用

返回顶部

happylam

Rank: 20Rank: 20

帖子
3540 
经验值
36883  
注册时间
2010-11-9 

美食品鉴官

29楼
发表于 2012-4-27 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
肠粉的灵魂有两个，一是必须用磨出来的米浆，现在大部分是用粉兑水沟出来的，第2是猪肉必须剁成肉糜，现在 ...

磨浆稍微有少少难度，不过都可以买套电磨，比例就需要经验，肉糜需要剁，当然机器都可以做到，不过小店就无甘好心机搞甘多了。呵呵。
回复 引用

返回顶部

宛宛妈妈
六六

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

帖子
11383 
经验值
66724  
注册时间
2009-11-17 
BB生日
2008-07-19
30楼
发表于 2012-4-28 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
kitto 发表于 2012-4-28 08:44
哈，同道中人啊！我都中意食佳乐啊，不过等的时间太长啦！加上要小心交警，每次食都胆战心惊啊！唉~~~~~ ...


哈哈，市桥人都知道这家肠粉
真的是我吃过最好吃的
回复 引用

返回顶部

zfys
无所适从

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
493 
经验值
2814  
注册时间
2009-11-24 
31楼
发表于 2012-4-28 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 郭小敏0929 的帖子

同意，肠粉只吃穗银

点评

郭小敏0929  恩恩，好偶然的情况下试过，之后上网写食评，发现原来都几多人赞啵~不过都有兴趣去试下其他拉肠店啊~  发表于 2012-4-28 09:50
回复 引用

返回顶部

sunnygorgeous
未婚女青年E

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
1308 
经验值
16431  
注册时间
2011-5-17 
BB生日
1912-12-01
32楼
发表于 2012-4-28 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
张敬轩本来就系广州的，去食个肠粉有乜出奇啊！温总理去食就出奇！

咁其实温总理都系平凡人一个啫。。
回复 引用

返回顶部

小明上广州

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
225 
经验值
1270  
注册时间
2011-11-25 
BB生日
2011-01-25
33楼
发表于 2012-4-28 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
张敬轩本来就系广州的，去食个肠粉有乜出奇啊！温总理去食就出奇！

额，人家又没说张敬轩是从美国英国赶来吃，只不过想表达有歌星也喜欢去那里吃。。你好激动。。
回复 引用

返回顶部

011000339

Rank: 20Rank: 20

帖子
8078 
经验值
42158  
注册时间
2006-12-8 
34楼
发表于 2012-4-28 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
穗银？东川路个间？好似唔见其他地方有分店了。有人推荐源记。

源记响华贵路。
回复 引用

返回顶部

郭小敏0929

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 
35楼
发表于 2012-4-28 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
张敬轩本来就系广州的，去食个肠粉有乜出奇啊！温总理去食就出奇！

我又无话张敬轩唔系广州的，你甘激动做咩呢？就算系温总理黎食都唔出奇啊~只系记得微博有呢条系讲到张敬轩食肠粉咋嘛，哈哈
回复 引用

返回顶部

011000339

Rank: 20Rank: 20

帖子
8078 
经验值
42158  
注册时间
2006-12-8 
36楼
发表于 2012-4-28 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
肠粉的灵魂有两个，一是必须用磨出来的米浆，现在大部分是用粉兑水沟出来的，第2是猪肉必须剁成肉糜，现在 ...

系呀，真正的肠粉系用米磨出来的，那象某些人用粘米粉+澄粉兑水就说是肠粉了，还大言不惭放在网上显示。
回复 引用

返回顶部

郭小敏0929

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 
37楼
发表于 2012-4-28 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 郭小敏0929 的帖子

同意，肠粉只吃穗银

恩恩，好偶然的情况下试过，之后上网写食评，发现原来都几多人赞啵~不过都有兴趣去试下其他拉肠店啊~
回复 引用

返回顶部

郭小敏0929

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
12384 
经验值
85144  
注册时间
2011-7-11 
38楼
发表于 2012-4-28 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
我觉得边间都唔够我地市桥佳乐肠粉甘好吃
206蚊（门口停车拖车200，肠粉6蚊），大把人去吃

同求地址~
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
柜式拉肠-常见小食店拉肠粉
快速回复
后面还有4页内容，点此翻到下一页
上一页首页123456下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

回帖后跳转到最后一页

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本：11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部