多啦A梦蛋糕（戚风蛋糕）制作全过程，超级详细，40张图片！你一定能学会！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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乐趣厨

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61楼

发表于 2012-4-22 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了！！

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给我好孕气

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62楼

发表于 2012-4-24 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

up!up!up!!

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幸子

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63楼

发表于 2012-4-24 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公也是喜欢吃金钻，但吃了雀巢后他就再不吃金钻了，淡奶油打发前放点奶粉和糖，再加点香草精，超好吃呀，很浓的奶香味，楼主可以试下。我个人不喜欢安佳的，比较油腻。

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幸子

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64楼

发表于 2012-4-24 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主的戚风做的很好，没有开裂，上色也很好，只是稍微有点回缩而已，不过最重要的是好吃，这些都是浮云，哈！

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65楼

发表于 2012-4-24 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主.我第一次买金钻.想问下.表花一个八寸的蛋糕.需要多少奶油?谢谢!

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此生有你足矣

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66楼

发表于 2012-4-24 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从没买过金钻，都是用欧德堡或安佳的淡奶油，即使吃很多也不会腻。前几天同事买了一堆泡芙给大家吃，想着一年多没吃过外面的西点了，就吃了一个，天啊，甜腻得我都吃不下去了，里面一堆人造奶油。还是自己做的香草奶油馅的泡芙好吃啊，现在嘴巴很挑了，外面的西点根本就不想吃也吃不下！

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此生有你足矣

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67楼

发表于 2012-4-24 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕烤得确实不错，我每次150度中下层烤足60分钟也很完美。不过楼主的有些回缩，应该是没倒扣的原因，下次可以试试倒扣，应该就不会回缩了。

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68楼

发表于 2012-4-24 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的蛋糕啊

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69楼

发表于 2012-4-25 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好详细的教程，整得真棒

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给我好孕气

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70楼

发表于 2012-4-27 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶！！！

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71楼

发表于 2012-4-27 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好强大，就是颜色太深不敢

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爱上烤箱的日子

甜秘密

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72楼

发表于 2012-4-27 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到MM们都这么厉害，我真的是惭愧。我的家人不嫌弃我真是我最大的福气了。我要加油啊，等烤箱回来做个真正的煮（烤）妇。

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活泼开朗

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73楼

发表于 2012-4-28 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定要学啊，我家儿子就喜欢这个蛋糕！

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74楼

发表于 2012-4-28 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很厉害啊

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75楼

发表于 2012-4-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程超详细，让我忍不住想学习啦

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76楼

发表于 2012-4-28 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金钻奶油，哪里有卖的啊？

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77楼

发表于 2012-4-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强大强大！！！

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小邓的妈妈

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78楼

发表于 2012-4-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个颜色是不是买什么粉来和奶油搅拌啊

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79楼

发表于 2012-4-29 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问多啦A梦裱花的颜色是怎样调的？？

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80楼

发表于 2012-4-29 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主很赞哦，超详细的

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