哈密瓜公主

自从09年带小瓜去北京以后，一直都没有去远的地方旅行，偶尔去一下周边城市也只是开车能到的地方。长时间没出去，心痒的很。就在这时候，碰到惠氏卓越百年见证之旅的活动。瓜非常幸运成为了当中的一员，目的地是翡翠之国一爱尔兰。
瓜兴奋不已啊~不惜与小瓜和小小瓜短暂分离，兴冲冲地奔往上海，准备和大队集合啦~~

带领大家体验瓜的旅程之前，先弄个电梯，服务周到吧，哈~

Day1【上海-阿姆斯特丹-都柏林】

Day2【爱尔兰风情-凤凰公园、健力士啤酒厂】

Day3【参观惠氏阿斯基顿奶粉工厂】

Day3晚上【游览Bunratty城堡，享用中世纪晚宴】

Day4-1【参观林奇家族农场】

Day4-2【参观金达尔瑞乳品加工合作社，惠氏副总裁晚宴】

Day5【都柏林-阿姆斯特丹-上海-广州】

总结【瓜瓜观后感，以及选购奶粉的心得】

哈密瓜公主

Day1【飞啊，飞~~】上海-阿姆斯特丹-都柏林

上海的天气和广州一样风和日丽，瓜准时来到浦东机场和大伙儿汇合了。同行的工作人员安排很周到，给我们派发了一些出行用品，例如：万能转换插头，吹气颈枕，拖鞋，牙膏牙刷等等，因为欧洲的旅馆大多数都不配个人一次性卫生用品，必须自带。另外还派发了这次的行程手册，里面除了详细的行程解说，还有介绍了爱尔兰当地的一些情况，大使馆的信息，出游的注意事项。感觉和参加旅行团没太大区别。我们乘坐的是荷兰皇家航空，全程飞11小时，瓜在此之前最长的飞行记录只在6小时不到，11小时对瓜来说真的是个挑战，对身心腰颈腿的挑战，但每每想到爱尔兰的清新空气和蓝天白云，又或者看到荷兰籍帅哥的时候，所有的疲惫就一扫而空了。

哈密瓜公主

Day2【蓝、绿、黑】感受爱尔兰风情-凤凰公园、健力士啤酒厂

到达都柏林近郊的酒店是当地时间晚上10点，北京时间凌晨5点了，赶紧洗洗就睡，累啊！第二天一早，享用了经典的爱尔兰早餐，特点就是肉多，而且很咸，瓜是地道广州土著，真有点受不了，口味太重。图中几个看着像小面包的东西也是用肉做的，汗。。。。

吃好早餐，在酒店外围逛了一圈，才第一次真正感受到爱尔兰的蓝天白云，绿地和花草，一切都那么清新自然，纯净无污染，完全没有人工雕琢的痕迹。在格外干净的空气中，紫外线很强大，瓜瓜倩影的线条也显得特别清晰。

接着，我们去了都柏林最大的公园-凤凰公园，据导游介绍，凤凰公园是纽约中央公园的两倍，到底有多少亩瓜没啥概念，反正一眼不能望穿芥末大，嘿~。。里面不允许建造私人住宅，唯一的两栋建筑物是爱尔兰总统府和美国驻爱尔兰领事馆。

接着是全球著名的健力士啤酒厂，就是唯一品牌的黑啤，小时候看ＨＫ电视，林子祥做代言人的。据说黑啤有保健的作用，出口的时候是作为一种营养品来报关的，它曾经养活了爱尔兰７０％的人，当然是很久很久之前了。我们参观实际上是啤酒厂傍边的啤酒博物馆，里面众多的图片和文字记录了它的历史，啤酒的酿制过程，一层一层地往上看，到最后到达一个塔顶，凭着自己的入门券可以领到一杯黑啤，这种啤酒打出来是不能直接喝，要等几分钟沉淀一下，然后再打一次，就可以喝了。塔顶是３６０°的环状落地玻璃，可以观赏到都柏林的全貌，灿烂的阳光配着冰凉的黑啤，够有享受的了～～

在充分的视觉享受之后，我们离开都柏林，驱车3个小时到了西南面的林莫里克郡，就是阿斯基顿奶粉厂和林奇家族牧场，还有金达尔瑞乳品加工合作社所在的郡，未来两天就是正式的参观访问了，这晚大家都早早地休息，期待着明天的探秘之旅。

哈密瓜公主

Day3晚上【穿越在梦幻与现实之间】游览Bunratty城堡，享用中世纪晚宴

离开阿斯基顿工厂后，我们休整了一下，傍晚乘车前往著名的Bunratty城堡，游览区的范围内除了城堡外，还有一条历史上百年，保存完整的村庄，房子都是很旧的茅草屋顶，有些保持着原貌供人参观，有些则改为商店售卖纪念品。

村庄的另一头就是梦幻中的城堡了，和想象的不一样，跟迪士尼的睡公主城堡差别很大，呵呵。瓜还特地在中午的时候打给小瓜，告诉她妈妈晚上要去城堡晚宴了，因为小瓜是公主迷，对什么公主王子城堡的东西十分感兴趣。谁知道回来后，小瓜爸告诉我，她和我说完电话后很生气，几乎摔电话了！小人妒忌我呢，呵呵~~
再说那城堡，实际上有点像广东开平那边的碉楼，无论从外表或是功能上都大同小异。下面有炮台，里面窗户做成外小内大的形状，抵御外敌的时候很有用。

终于等到开放的时间，一位穿中世纪服装的男士引领我们入内，爬上狭窄的旋转楼顶，到达顶层第三层，一个很大的厅，已经聚集上百人，每人都拿到一杯美丽女孩所赠的蜂蜜甜酒，来自世界各地的游客聚在一起，喝酒聊天，听着竖琴和小提琴的演奏，大概这就是所谓中世纪城堡的Happy Hour，嘿嘿~~

晚宴的时间到了，中世纪男招呼着大家去2楼用餐，2楼比3楼要小很多，一长条一长条的桌子，很像哈利波特的饭堂。菜式不多，味道有些还可以，但我们这两天吃肉太多，有点食之无味了。这顿饭的亮点在每道菜上来之前，都有戏剧式表演，或者观众即兴的表演，中世纪男相当会搞气氛，还有歌唱和演奏，全程都很欢乐。

哈密瓜公主

Day4-1【营养，检测，跟踪】参观林奇家族农场

说到去农场的这天，很奇怪为什么邀请方就那么料事如神？一早为大家准备了雨靴和雨伞，前两天的大好天气没了，随之代替的是密云细雨，大伙儿都为不能拍到蓝天白云下的黑白奶牛而稍感遗憾。但当我们靠近奶牛那一刻，兴奋的心情又掩盖了一切。

虽说不是第一次看到奶牛，但这么青绿肥嫩的牧草从来没见过，据农场主介绍，越是青绿的草含有的营养素就越高，吃高素质草的牛产出来的奶蛋白质含量就高，反之奶的蛋白质含量就越低。可见，大环境决定了草的质量，草的质量决定了奶的质量，奶的质量又决定了奶粉的质量。一个成品的原料好坏与否，真的非常非常重要！

问题来了，即使爱尔兰四季如春，植物终归是有个更新换代的时候。没错，再好的草一年当中也有60天是枯黄的，在新草还没长出来之前，奶牛是在牛棚里面过冬，吃储备的经过处理的草，这样营养岂不是不能保证？农场主给的回复是，在过冬的60天里面，他们是不会给奶牛挤奶的，所以，产出的牛奶质量能保持在最高水平，不会因为奶牛没有新鲜草吃而下降。

那么如何追溯奶源，和运输环节中得到品质安全保证呢？林奇先生为我们解答了一系列的问题，大家能看到所有奶牛的双耳都有耳标，这是牛的身份证，自出生的一刻起就带上，上面录入了所有关于它的资料，有专属的代码，每次挤奶之前都会经过扫描。每桶牛奶都可以根据这样的追踪系统找到它的来源，从另一个角度说明农场只会为自己产品质量作出最大的努力。由于牛奶是每2天才收集一次，所以农场内配备了先进的冷藏系统，温度保持在3.3℃。

那么收集到的牛奶直接从到阿斯基顿工厂吗？并不是，而是先到乳品加工机构，进行一系统严格的检验，然后喷成干粉状，才能送到工厂进行加工。金达尔瑞乳品加工合作社就是我们的下一站。

哈密瓜公主

Day4-2【检测，化验，一丝不苟】参观金达尔瑞乳品加工合作社，惠氏副总裁晚宴

来到本次行程的最后一站了，金达而瑞乳品加工合作社，这里能看的地方不多，就3个实验室，也要穿一次性的防护衣才能进入。由于这里的技术性词汇太多，化学成品太多，瓜真的不太能完全理解，只抓到了几个要点，就是所有运来的牛奶都有一瓶小样品，瓶子上都贴有标签，到了这里都要经过好几道检测，包括蛋白质含量是否达标，是否有非蛋白氮的存在，微生物的指标等等。


其中特别指出的是检验“非蛋白氮”的重要性，因为可以直接查出是否存在三聚氰氨，这个检测显得异常的重要，而且全是常态的，每天，每车，每桶都必须经过所有的检验程序。在牛奶得到的合格标准的结果之后，再用“平衡计分卡”法评估牛奶的质量并支付奶农报酬，从而确保牛奶质量不断提高。牛奶的品质和可追溯性是其优先考虑的重要因素。而且这家合作社是由众多奶农合作而成，大家都有股份，用俗话说就是，同一条船上的人。这种合作的方式确保了各家农场之间不会产生恶性竞争，一心一意饲养，一心一意造奶，大家能为同一个目标努力。瓜认为这个方式很值得国内学习。

结束了这里的参观，大家都回到酒店稍作休息，准备晚上宴会，届时包括惠氏副总裁等几位高层人员会来参加，有致辞等环节，比较正式，穿着也要求正装。趁着大家梳妆换衣的空隙，瓜带着照相机在酒店的小路上散步，体现欧洲乡间的风情^_^

哈密瓜公主

Day5【飞~心已经到家了】都柏林-阿姆斯特丹-上海-广州

回家咯~~去机场的路上最后领略了欧洲的天，爱尔兰的云，都柏林的建筑和人。

但再美好的事物也不能留住瓜的心，瓜都想S两个宝贝了，前一天晚上觉都睡不好。回家的路很远很远的说，瓜要转2次飞机，全程超过一天，但再累也坚持着，再累也阻挡不了回家见宝宝的心再见了，爱尔兰

哈密瓜公主

总结【瓜瓜观后感，以及选购奶粉的心得】

回顾整个行程，给瓜留下深刻印象的，除了风景人文，就是企业生产过程中对每一个细节严谨得近于苛刻的要求。或许对于他们而言，这只是理所当然的，作为一家生产奶粉的企业，保证安全和高质量是一个必然的前提。给消费者合乎品质和品牌价值的产品也只是企业应尽到的基本责任。但是为什么这种平常之举却令瓜产生出种种感慨？这似乎该由我们的企业作答。但愿这只是因为瓜的孤陋寡闻。

惠氏作为世界上第一罐婴幼儿配方奶的发明者，一百多年来不断创新，婴儿配方奶发展的十项革命性创新中有六项是惠氏发明的。以母乳为黄金标准，不断用心研究出符合各种特殊需要的奶粉配方。这样的理念，这样的作风，恰恰是我们当代企业需要学习的，如果每一家都能做到，中国的妈妈们将不会像现在，在喂养的道路上步步为营，如履薄冰。

两朵

真的甘好？

queeniehouse

看完楼主的介绍，我仅凭看到楼主拍的那张奶牛的照片，那2个耳朵上带有的标签，这就足以证明国外的奶源把控是多么严谨，相对最近频频曝光的国内乳业的问题，我真的更加相信，一直给宝宝选择惠氏是明智的！哈哈~~~
楼主好幸运的说~~~~~流口水羡慕ING。。。。

vega007

爽哦，让作为爱尔兰餐吧的股东之一，还没去过爱尔兰的人羡慕妒忌恨啊

vega007

回复 queeniehouse 的帖子

国外的奶牛都是这样的吧，我lg姐夫的农场奶牛耳朵也是有标签的

Ginamao

羡慕呀嫉妒呀

romeorchid

羡慕啊~~~~~~~~~~~~~

queeniehouse

回复 vega007 的帖子

感觉国外的奶牛都比国内的专业一点。。。咔咔~~~~
爱尔兰的大环境比国内好，空气干净，污染也少，人的素质也比较高啊。。。。奶粉会比较有保证吧~~~

○o洛洛o○

羡慕啊+10086

樱桃肥丸子V

肿么感觉爱尔兰的牛生活的好幸福，好惬意！

里面的工作人员工作看上去都很认真，严谨哦！赞一个！

另外，对楼主表示羡慕嫉妒，真幸运啊！

sunny808

瓜为啥木有你参加活动的真人照呢~惠氏毕竟是大药厂背景啊。我一直记得它那句 ：用制药的经验制造奶粉~~

珍妮菜麻麻

风景好好，国外的奶牛好幸福呀，羡慕楼主~~~