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家里有老有小,小凳子是必备的,我家里也一堆小凳子,但是多过了头,连老公都有点烦了。所以这次再找小陶做柜子,我特意留了位置放这些凳子,不坐的时候可以收起来,不然摊在外面好凌乱。
平底不粘锅我买了个超大尺寸的,整个淘宝、天猫就那一款,因为我妈用不惯小锅,觉得翻炒不开。本以为买个大的能合她心意,可惜配送了个爆难用的铲子,我妈盛不上菜,就要提锅倒,也是跟你妈妈一样的抱怨,锅太重,手不够力。
现在我妈回乡下了,我把那个锅翻出来用,觉得还能接受。关键是油烟真的很小,原来我隔两天就要清洗一次烟机罩子的,现在洗都不洗,直接留着周末给钟点工洗一次就足够了,有个无烟锅,油烟可以少操很多心。
另外还有个好处是,我觉得这个锅设计挺合理,炒菜的时候油、水流失的少,也不吸各种酱料,很省调味品,炒出来的菜更好吃些,营养成分保持的比较好。不像以前的锅,油和水都飘散到空气里了,所以厨房油烟重,酱料要放得偏多,味道才够,炒出来的菜也有点烂糊糊的。
好锅很重要,掌管着全家饮食的人,也掌管着全家人的健康,厨房是值得投资的。
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