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说到宝宝的食谱制作,我还蛮有心得的,每天看着宝宝吃得津津有味,就是做妈妈最大的幸福了。下面介绍两款既有营养,又好吃的食谱跟妈妈们分享一下吧。
辅食说明:(给宝宝的某个辅食的名称、做法、和功效,妈妈们可以随意分享!)
宝宝食谱一名称: 香菇鸡肉粥
材料:香菇2朵,鸡胸肉约15克,大米约50克
做法:1、把香菇的柄切掉,洗干净后切成碎粒。
2、把鸡胸肉洗干净,放入搅拌机里打成肉碎。
3、把大米洗干净备用。(我家宝宝吃的是有机珍珠米,煮出来的粥软绵绵,香喷喷的哦!)
4、先在锅里加上适量的水,接着把锅放在炉头上,然后放入香菇碎粒、鸡胸肉碎和大米,用中火煮沸后转小火煮到粥变稠状为止。最后加点盐和山茶油,一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就就出炉了。
功效:香菇富含B族维生素、维生素D、多糖和钙、磷、铁、钾等矿物质。香菇还可以预防感冒,宝宝经常食用,可以增强对感冒病毒的抵抗力。一看到抵抗力,妈妈们就兴奋吧?鸡肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收和利用,可以增强体力,强壮身体。鸡肉还是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
宝宝食谱二名称: 紫菜肉蛋卷
材料:紫菜一片约10克,猪肉50克,鸡蛋2个
做法:1、将猪肉洗干净,放入搅拌机里打成肉碎,加一点点盐搅拌均匀。
2、鸡蛋打入碗里并打散。
3、先在炒锅里加上适量的山茶油,接着把鸡蛋倒入炒锅内,并快速将蛋液摊成大张的薄蛋皮,煎熟后放在紫菜上,再在鸡蛋上加上猪肉碎,最后卷成卷状。
4、放入蒸锅里蒸大概水煮开后7、8分钟,水开后用中火蒸就可以哦!最后拿出来后切成一小段一小段 就大功告成了。(要用有齿的刀切哦,这样切出来才漂亮,切口才不会烂哦!)
功效: 紫菜含有丰富的维生素和矿物质,可以保护宝宝的肝脏,提高身体的免疫力。猪肉富含蛋白质、脂肪及多种维生素等营养物质,特别要提的是猪肉中所含有的铁容易被宝宝吸收,可以预防缺铁性贫血。鸡蛋含有丰富的,易被宝宝身体吸收的卵磷脂、不饱和脂肪酸和多种矿物质和维生素。
宝宝辅食照片: 辅食一: 材料和成品:
嘻嘻!我家宝宝上镜吧? 辅食二: 材料和成品:
咦!吃哪块好呢?(看!舌头都伸出来了,够馋嘴吧?)还边吃边摆pose呢!
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