正宗客家菜，食过翻寻味 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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菲菲

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楼主

发表于 2012-3-21 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 516482915 于 2012-3-21 15:39 编辑

向大家诚意推荐一间正宗客家菜的饭店。地点稍偏远，在白云大道永泰白云堡桥脚，馆子叫广客隆家菜。门面谈不上什么装修，相当不起眼。但一到饭点是门庭若市，原因是此店食材的选择非常严格，有自己的培养基地，每日两班新鲜运送的，所以虽然都是普通客家家常菜，但从青菜、猪肉、鸡等都可以食出比市面原材料不同的新鲜味，文化有限想不出怎么形容，就是菜有菜味，肉有肉味。我有许多朋友都会大老远从市区跑过来解馋。我在附近上班，所以偶尔就会几个同事过来改善一下午饭待遇。AA分摊，人均消费也就50--100元。以下的图片用手机拍的，清晰度不高。我用评论搭够啦。

回帖推荐

郭小敏0929 发表于12楼查看完整内容

系咪真架先？我真系有兴趣，好认真架~哈哈，搵下有无其他妈妈有兴趣啊~

我不是辣妈发表于20楼查看完整内容

之前有合作项目的时候去过那边吃几次不过环境就真的很很很一般了脏兮兮的出品嘛，类似农家菜吧偶尔算是体验一下客家口味，那还是挺正宗的当时吃饭还送豆腐花呢，现在不知还送不送了不过估计没什么机会再去白云区，太远

郭小敏0929 发表于28楼查看完整内容

呢个周末都要加班啊，7号或者14号我都OK的，系咪去啊？系就约多D人啊，哈哈，人多好点菜啊

郭小敏0929 发表于32楼查看完整内容

恩恩，我都系打算睇下妈网里面其他MM有无兴趣，虽然有D远离市区，不过睇到你介绍觉得应该几正啊，多谢你先

点评

东逛西逛萝卜土泥鳅煲仔菜这个看起来很正发表于 2012-3-28 10:03

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何处惹尘埃

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沙发

发表于 2012-3-21 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家附近有一家叫做万水千山的客家菜，
最近经常去吃，

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3楼

发表于 2012-3-21 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜有菜味，肉有肉味这件写得好啊有没近天河的啊怎么去的啊

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菲菲

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4楼

发表于 2012-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sue123123 的帖子

如果是自驾，走黄石路出白云大道，去永泰收费站后上桥，下桥后过左白云堡之后，右边就到了。公交有76A \529\66\等在永泰广场站下车前行20米左右就到了。它有家分店在黄石路，不过我们一致认为还是老号这家最正宗。市区都有好多类似客家王、万水千山等专门的客家食府，百花争鸣，各有千秋啦。

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annkennylin 该用户已被删除	5楼发表于 2012-3-21 20:22 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
annkennylin 该用户已被删除
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samualbib

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6楼

发表于 2012-3-21 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睇到口水流

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7楼

发表于 2012-3-22 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新鲜！就冲呢两个字我决定去探一下店，有妈妈想一起去的吗？ (来自手机端的回复)

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8楼

发表于 2012-3-22 02:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想试下个肉饼

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菲菲

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9楼

发表于 2012-3-22 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复郭小敏0929 的帖子

强烈支持,我做地胆.AA.我出大份D.

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郭小敏0929 系咪真架先？我真系有兴趣，好认真架~哈哈，搵下有无其他妈妈有兴趣啊~ 发表于 2012-3-22 09:47

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10楼

发表于 2012-3-22 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶！！！！！！！！！！！！！

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菲菲

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11楼

发表于 2012-3-22 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我睇到你头像的一大一细BB。都羡慕妒忌恨啊！！大仔够帅，细B够精灵。

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12楼

发表于 2012-3-22 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复郭小敏0929 的帖子

强烈支持,我做地胆.AA.我出大份D.

系咪真架先？我真系有兴趣，好认真架~哈哈，搵下有无其他妈妈有兴趣啊~

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菲菲

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13楼

发表于 2012-3-22 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 516482915 于 2012-3-22 14:19 编辑

我一至五上班在附近。利用中午饭时间没问题。如果是周六周日就要提前约定时间。最方便的做法是在一至五，你们约好时间在地铁两号线嘉和望岗出口，我过去接上你们一起去。甘会快捷D。你知啦，日日返工在市郊，休息日就不太想又跑回去。所以一到五，中午或者晚上食都可以。

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康小鱼

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马上有钱

14楼

发表于 2012-3-22 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咱们客家人就是喜欢喝清炖猪肉汤。

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菲菲

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15楼

发表于 2012-3-23 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 516482915 于 2012-3-23 13:54 编辑

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你都可以自己过去的，怕你找不到，今天同事去开伙时特意拍下门面，单看门面是不起眼，但我们看中的是内涵。

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郭小敏0929 睇黎你真系好推崇呢间店啊，去甘多次都唔会觉得厌，系呢，你系咪客家人黎架？发表于 2012-3-26 10:07

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菲菲

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16楼

发表于 2012-3-23 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶一顶。

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菲菲

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17楼

发表于 2012-3-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶一顶

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18楼

发表于 2012-3-23 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有详细地址吗？

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我不是辣妈

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19楼

发表于 2012-3-23 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前有合作项目的时候去过那边吃几次

不过环境就真的很很很一般了脏兮兮的

出品嘛，类似农家菜吧偶尔算是体验一下客家口味，那还是挺正宗的

当时吃饭还送豆腐花呢，现在不知还送不送了不过估计没什么机会再去白云区，太远

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华丽丽的罗小朵

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20楼

发表于 2012-3-23 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！看起来就很有菜味

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