粤年祥

养颜银耳莲子粥

     老火汤虽然好喝，可是不能天天喝、，所以我有时候会改为煲糖水或煲粥，同样的食材，不同的做法，风味也不一样。
    银耳莲子粥，这是我家经常吃的早餐之一，有时做甜的有时做咸的。银耳有滋阴润肺的功效、而且对女性具有很好的嫩肤美容功效；莲子有补肾止泻、固精安神之效；红枣枸杞桂圆肉补血补虚损。这粥全家大小都适合，尤其是女性。

材料：银耳、红枣、枸杞、莲子、桂圆肉、冰糖、大米（最好放1/4的糯米）

做法：

1、将银耳浸泡开，撕成小朵，待用；
2、莲子、红枣、枸杞桂圆肉清洗干净；
3、将以上材料和冰糖放入电饭锅，注入适量清水，按煲粥键。

wen10

收藏拉！

妮可王

过年从老家带回了正宗的湘莲。到现在还没做呢。

粤年祥

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湘莲是最好的莲子哦，粉糯得很，我喜欢！！！

纯味朱古力

学习了！

宛宛妈妈

我发现，楼主 很善于做养生的菜式

rachel_hlq

嗯，，不错，，收藏收藏

粤年祥

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做菜就是为了养活自己，努力生存！简曰：养生。 哈哈！！！！

宛宛妈妈

   

粤年祥 发表于 2012-3-9 16:38
回复 宛宛妈妈 的帖子

做菜就是为了养活自己，努力生存！简曰：养生。 哈哈！！！！

哈哈，你挺幽默的

苓苓妈妈

不错，不错。。。

一滴泪

不错哈，改天试试看

234692373

什么地方有卖莲子啊?

妮可王

   

粤年祥 发表于 2012-3-9 12:44
回复 妮可王 的帖子

湘莲是最好的莲子哦，粉糯得很，我喜欢！！！

，是咧

蝴蝶结

这个粥煲成咸的，有点不惯

yuki1964

不错......

粤年祥

   

234692373 发表于 2012-3-9 22:38
什么地方有卖莲子啊?

市场、超市、网上都有

234692373

   

粤年祥 发表于 2012-3-10 14:44
市场、超市、网上都有

谢谢.

粤年祥

   

蝴蝶结 发表于 2012-3-9 23:36
这个粥煲成咸的，有点不惯

如果是煮咸的我会放排骨进去，不过平时煲甜比较多，也煮糖水。

winnie慧慧

爱美，但很懒的飘过。。。