哪里有好好次的潮州菜？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 【逸膳坊】怀念味蕾记忆中的潮州菜

12 3 4 5 6 下一页

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 106 \| 浏览: 16988 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈【逸膳坊】怀念味蕾记忆中的潮州菜 [复制链接]

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2012-3-7 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由ㄣCicio° 于 2012-3-8 08:53 编辑

对潮州菜一直是情有独钟，正宗地道的菜馆不是很多，朋友带我吃过珠江新城的逸膳坊，心里就一直念念不忘......搬到区庄店后就比较少去，今晚突发奇想，找了个机会喊上老公，约上一个朋友又去了一次。
我很喜欢这里的口味，特别是这里的卤水拼盘、茶叶虾、炒芥蓝、香煎巴浪鱼，味道更是特别正宗
菜牌上的美食太多，不知不觉3个人点了8道菜，一桌子菜，好久没吃潮菜了，又太馋的原因

点评

CinyLv 好像很不错，具体位置？发表于 2013-4-21 00:22

回复引用

猜你喜欢

Rank: 18

帖子: 1640
经验值: 11762
注册时间: 2008-12-16
BB生日: 2009-03-19

沙发

发表于 2012-3-7 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点解得五样菜的，还有三样菜啊，赶快上片，看了流口水

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

3楼

发表于 2012-3-7 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这间店其实没有网上评论那样差，主要选用的都是一些平价食材，厨师煮法比较特别花心思，绝对是一个经济实惠的家庭小菜，3个人吃8道菜才322元，还有水果送，最后抱着肚子走出门口，呵呵

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

4楼

发表于 2012-3-7 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜味什鱼煲 42元暖呼呼鲜鱼煲，微微酸甜中带点辣味，刺激您的味蕾，健康开胃喔

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

5楼

发表于 2012-3-7 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣咖喱花螺88元
小时侯吃的田螺就带着紫苏和薄荷叶的混合香，辣咖喱花螺，用牙签勾出螺肉，点一下那咖喱汁再下口，吃上嘴的口感QQ鲜嫩的螺肉，略微咖喱辣，带点汁，辣的爽啊，如果不喜欢咖喱味道，可以尝试盐局花螺，很好吃的哦
（小花螺大小合中，88元一斤，份量十足，估计不止一斤，真是好抵吃）

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

6楼

发表于 2012-3-7 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香芋芡实煲38元
口感和营养必佳的一道清淡菜，而且芡实口感极好，弹牙糯且有嚼劲，配上香芋粉软清甜，非常可口，芋头入口即化，这样的芋头很适合做煲锅。

点评

西湖龙井这家店在哪里呢？区庄的什么地方？发表于 2012-3-9 12:22

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

7楼

发表于 2012-3-7 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香煎蚝仔烙（干）32元
喜欢煎成金黄色的蚝仔烙，洒上葱花，很鲜很香，外脆内滑，吃起来有嚼劲

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

8楼

发表于 2012-3-7 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通菜（豆酱炒）18元
虽然现在还不是吃通菜的季节，一场来到，肯定点豆酱炒通心菜的，豆酱很香吃得津津有味，一大碟通心菜很快就被我们一扫而空。

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

9楼

发表于 2012-3-7 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卤水猪杂拼盘38元
猪杂真的很入味，沾上酸醋辣椒蒜末酱，味道真的不错的。。

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

10楼

发表于 2012-3-7 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豉油皇鹅肠48元
其实本人并不是喜欢吃鹅，但是只要做的好吃，也无所谓了。
鹅肠用上好的豉油爆炒，色泽油亮、口感爽脆，吃起来非常过瘾，带些肥脂好好味呀，丝毫感觉不到肥腻。垫盘的生菜吸收豉油的鹅肠，吃起来香嫩入味，极力推荐此菜

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

11楼

发表于 2012-3-7 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普宁炸豆腐22元

吃潮菜当然不可能忘记的普宁炸豆腐，将方块豆腐对角切成四块炸起来，里面豆腐很嫩滑。吃时蘸上韭菜盐水，外酥内嫩，味道就淡了一些。

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

12楼

发表于 2012-3-7 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

免费的橙，茶位才三块
朋友开玩笑说埋单估计要五百块。从柜台走回来，不可思议，小票的金额才322块，因为没开**，店家给了一个折扣，真的好实惠

回复引用

Rank: 22

帖子: 12384
经验值: 85144
注册时间: 2011-7-11

13楼

发表于 2012-3-7 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今晚都食完砂锅粥同蚝仔烙啊，不过我唔识点潮州菜，但又觉得潮州菜好食
你地三个人食八个菜，好夸张啊，哈哈哈

点评

ㄣCicio° 剩下几片猪杂和蚝仔，都不好意思讲出来添哈哈发表于 2012-3-7 23:40

回复引用

Rank: 18

帖子: 1640
经验值: 11762
注册时间: 2008-12-16
BB生日: 2009-03-19

14楼

发表于 2012-3-7 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这家的潮州菜不算贵啊，可以试试

回复引用

Rank: 20

帖子: 5604
经验值: 34352
注册时间: 2011-9-28

15楼

发表于 2012-3-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今晚都食完砂锅粥同蚝仔烙啊，不过我唔识点潮州菜，但又觉得潮州菜好食
你地三个人食八个菜，好夸张啊， ...

剩下几片猪杂和蚝仔，都不好意思讲出来添哈哈

点评

郭小敏0929 食得是福啊，哈哈哈发表于 2012-3-8 08:51

回复引用

粉红色的猪

Rank: 16

帖子: 1759
经验值: 5052
注册时间: 2009-2-8
BB生日: 2000-08-02

16楼

发表于 2012-3-8 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

潮洲菜我也爱

回复引用

粉红色的猪

Rank: 16

帖子: 1759
经验值: 5052
注册时间: 2009-2-8
BB生日: 2000-08-02

17楼

发表于 2012-3-8 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

潮洲菜我也爱

回复引用

粉红色的猪

Rank: 16

帖子: 1759
经验值: 5052
注册时间: 2009-2-8
BB生日: 2000-08-02

18楼

发表于 2012-3-8 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

潮洲菜我也爱

回复引用

Rank: 22

帖子: 12384
经验值: 85144
注册时间: 2011-7-11

19楼

发表于 2012-3-8 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩下几片猪杂和蚝仔，都不好意思讲出来添哈哈

食得是福啊，哈哈哈

回复引用

Rank: 14

帖子: 345
经验值: 1933
注册时间: 2011-1-25

20楼

发表于 2012-3-8 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱潮州菜

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【逸膳坊】怀念味蕾记忆中的潮州菜

快速回复

后面还有5页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部