【江南厨子】品味江南格调的优雅 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-2 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由ㄣCicio° 于 2012-7-16 14:41 编辑

　屋外绵绵细雨，潮湿又带着丝丝暧暖之风，好享受此刻的闲情逸致…..

　突然接到一个好朋友电话，准备移民到国外，提议大家一起吃饭聊聊天．

　吃什么菜又是一个难题，最近自助餐吃得太频繁没新意，换个口味吧，尝尝＂江南厨子＂．（一直误以为江南厨子是上海菜，原来是沪杭菜，印象中正宗的上海菜比较难吃，偏甜）

　

　江南厨子给人一种很清新的江南格调，门口有美女弹奏古筝，弦奏着美妙的江南小调，门口处还巧妙摆设花盆装饰出一点水景…….水盆中点缀着荷花，鱼儿真是好一副流水花影，就连那藤椅上的刺绣靠背都那么优雅......这里的一切都显得那么精致。

　人气绝对旺，等位当然是在所难免，看着几队等位大军，我们拿完号足足逛了一个小时回来才轮到我们，安排了一个卡座，开始点菜了。只有三个人，太少人，包括冷菜一共点了5个。

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沙发

发表于 2012-3-2 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香干马兰头　22元

上海菜中比较常见的一种凉菜，这是是冷盘。马兰头不仅气味芬芳、放了芝麻油，夹到口中的香气更加浓郁，口感更加鲜嫩。但是分量是你完全难以想象的小

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3楼

发表于 2012-3-2 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去，挺不错的啊

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4楼

发表于 2012-3-2 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瓜苗炒河虾　78元

小黄瓜特别特别小，瓜苗还没长大，脆嫩清香，配上河虾味道鲜美。炒得火侯可以，有少少花雕酒的香味，很好下饭，这道菜非常满意。

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5楼

发表于 2012-3-2 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

京葱爆羊肉　46元

应该用的是羊后腿肉，爆炒后比较嫩，大葱一片片很入味，羊肉片鲜嫩多汁，吃不到一点的腥味。

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6楼

发表于 2012-3-2 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煨冬笋　68元

工艺是煨，有点难度，平时学不了这个做法，冬笋很鲜脆，口味是鲜香，份量少，只有八九块

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7楼

发表于 2012-3-2 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

石锅酱香山药38元

酱烧山药味道不错，高汤烧的味道很浓厚，口感香脆

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8楼

发表于 2012-3-2 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由ㄣCicio° 于 2012-3-2 14:18 编辑

赠送生果4人/份　　水果虽然只有6片冰镇西瓜　卖相却相当好

大厅餐位：3元/位　6元

干纸巾：1元/包

服务费：10％　　

最后埋单299元，还送了40元券，早知道加多一块纸巾，300元就有60元券．

三人消费299元都算性价比高，碟头分量就偏少，3个人5道菜刚好

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9楼

发表于 2012-3-2 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜价真贵

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10楼

发表于 2012-3-2 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求详址

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ㄣCicio° 太古汇M层，翠园酒家对面发表于 2012-3-2 14:43

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11楼

发表于 2012-3-2 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求详址

太古汇M层，翠园酒家对面

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12楼

发表于 2012-3-2 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

环境不错！

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13楼

发表于 2012-3-2 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

连饭后水果都是冰镇的，好高端吖

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ㄣCicio° 呃呃，白饭不错嘎，好软的香米，家阵先想起，好似没收3碗饭的钱发表于 2012-3-2 16:14

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14楼

发表于 2012-3-2 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来开系太古汇，怪唔知甘贵。

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15楼

发表于 2012-3-2 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

连饭后水果都是冰镇的，好高端吖

呃呃，白饭不错嘎，好软的香米，家阵先想起，好似没收3碗饭的钱

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郭小敏0929 我发现楼主都系好食之人，睇你D帖系一种享受发表于 2012-3-5 11:23

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16楼

发表于 2012-3-2 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这家去过两次，性价比真得很不错，加上楼主的文笔，大家就更想去了

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17楼

发表于 2012-3-5 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呃呃，白饭不错嘎，好软的香米，家阵先想起，好似没收3碗饭的钱

我发现楼主都系好食之人，睇你D帖系一种享受

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ㄣCicio° 唉，吃极都不肥，真是浪费米咯发表于 2012-3-5 11:54

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18楼

发表于 2012-3-5 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我发现楼主都系好食之人，睇你D帖系一种享受

唉，吃极都不肥，真是浪费米咯

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郭小敏0929 好过我好多喇，我呼吸都会肥~ 发表于 2012-3-5 11:59

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19楼

发表于 2012-3-5 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉，吃极都不肥，真是浪费米咯

好过我好多喇，我呼吸都会肥~

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20楼

发表于 2012-3-5 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很美！！！

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ㄣCicio° 色相不错，份量小口，这间店超出意料的火爆，每次去都要等上一个小时发表于 2012-3-5 13:00

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