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李悦然母亲

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楼主

发表于 2007-7-17 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今年的今年的蒿香新蘑菇,呵呵,先上图片:

蒿香新蘑菇,呵呵,先上图片:

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李悦然母亲

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沙发

发表于 2007-7-17 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

汤料

鸡肉

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李悦然母亲

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3楼

发表于 2007-7-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

呵呵,鸡汤

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白白嘀～～～

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荣誉版主

4楼

发表于 2007-7-17 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

看上去很有食欲的样子！

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5楼

发表于 2007-7-17 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

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每天在长大

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6楼

发表于 2007-7-17 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

汤料上面是葱花和什么呀？

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李悦然母亲

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7楼

发表于 2007-7-18 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

是细小的蘑菇.呵呵,悦然爸爸上做法:
1.洗蘑菇1---2次,味道很浓,尽量不要把洗蘑菇的汤倒掉,澄清后,可以炖汤用,味道更好,洗的时候用漏勺,不要浪费.
2.作料:姜,葱蒜(快煲好的时候在放),味精,香油,鸡精,出锅时候放一些香菜沫.
3.先把鸡肉焯一下,花椒大料,干辣椒,放少许油炒一下,然后放蘑菇炒.
4.放入鸡肉,炖(温火)1.5--2.5小时.
5.出锅了,喝汤了

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李悦然母亲

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8楼

发表于 2007-7-20 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

每天在长大:
汤料上面是葱花和什么呀？

是花椒,大料,

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他她me

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9楼

发表于 2007-7-21 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

我也试试，我用姬松茸或者其他干菌也可以吧

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荷妈

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10楼

发表于 2007-7-21 00:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

不错不错,好像闻到香味了

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李悦然母亲

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11楼

发表于 2007-7-22 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

他她me:
我也试试，我用姬松茸或者其他干菌也可以吧

呵呵,可以的,我们这里今年刚下来的野生银盘蘑菇味道更好

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12楼

发表于 2007-7-22 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

  流口水~~~~~~~

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李悦然母亲

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13楼

发表于 2007-7-23 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:Re:悦然爸爸做的鸡肉蘑菇汤,今年新鲜干蘑菇,呵呵

文昊妈妈:
流口水~~~~~~~

呵呵,自己做吧,味道一定不错啦

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