宝宝贝贝

前天看了幸福考拉的贴。
立马吆喝人一起去买。

9点多去到，因为之前去过，好像不好停车。二人都是坐铁。
随便逛了几家，比对了下价钱之后。

在一家专营澳洲牛的店购买了西冷扒，一条9斤。
又逛了冻品市场，买了一箱龙俐柳，好大啊！一条一斤。

小窩

请问和平西是什么地方啊？

twenny

请问一下价格呢？谢谢谢谢！

宝宝贝贝

   

twenny 发表于 2012-2-17 14:26
请问一下价格呢？谢谢谢谢！

我们抱着试试的想法,放弃了澳洲肉眼,因为只有一条了,给批完了.没得选.
选了这条西冷,平价产品,老板说很抵吃.135/公斤.

炎炎夏日

有散卖的吗
还是一定要整箱买

宝宝贝贝

   

炎炎夏日 发表于 2012-2-17 14:44
有散卖的吗
还是一定要整箱买

牛扒是一条一条买的.如果买肉眼的放,有些才5,6斤左右.
鱼构是要整箱买的.一定要买不带冰的,或者带薄冰,可以叫店主拆来看的.
我们今天看了一箱,哇,好厚的冰,都看不到鱼的纤维肉质.

宝宝贝贝

9斤,其实切下来才21块左右.
如果食肉兽,一人吃一块完全没问题,所以也很快就可以消灭了.

我不是辣妈

龙利柳 正！！！

我家的桌上经常都有各式龙利柳鱼的菜式

可爱妮妮妈

呵呵，太好了，正在找这样的美食材料地方呢。和平西坐地铁怎么走？

artkwok

哗！睇到都流口水了。得闲约朋友去行下。

xiaominsun

好喜欢澳洲牛排，有空去买，哈哈

里里发1212

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主任李

啊啊。明天一定也要去买！！！！

宝宝贝贝

   

envy23 发表于 2012-2-20 12:04
回复 宝宝贝贝 的帖子

楼主，那家牛肉批发店有无门牌地址呀，3Q

我无记路牌哦,我们一路问过去的.
这家店比较小,淡绿色门面.有只雪柜摆出门,还有一个宣传架,宣传澳洲牛扒的.
他家只做澳洲扒,没有其他的.应该比较好找.

宝宝贝贝

   

miffykung 发表于 2012-2-24 14:49
楼主说的地方是上下九那边吧，那里好像是冷冻食品一条街啊

路牌写着和平西路.

rachel_hlq

老公超爱牛扒，但我不懂怎么做才会好吃，请教请教。。。。

wtapple

回家還要腌嗎？

宝宝贝贝

   

rachel_hlq 发表于 2012-2-24 16:52
老公超爱牛扒，但我不懂怎么做才会好吃，请教请教。。。。

牛扒我是先剪四边.锁住肉汁,然后再煎两面.然后再做汁.我做的汁也很简单.
因为这些牛扒是很香牛味的.不用做很浓的酱汁来提味.

宝宝贝贝

   

wtapple 发表于 2012-2-26 19:39
回家還要腌嗎？

我有腌.因为我怕那阵雪藏的味.