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41楼

发表于 2011-11-20 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

除了蚝铬外，其它都是家常菜，插贵哦。我是潮州人，最记得的是我爸妈给我做的咸酸菜炒猪肚。

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月光

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42楼

发表于 2011-11-20 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泰椒酸菜炒花甲不是潮州菜哦...蚝烙也不正宗啊.

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43楼

发表于 2011-11-20 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水啦，可惜太远了

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44楼

发表于 2011-11-20 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜炒花甲看起来很不错

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45楼

发表于 2011-11-20 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水，准备去试试

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欣欣的爸妈

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46楼

发表于 2011-11-20 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水

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47楼

发表于 2011-11-20 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像几好吃哦！
在上班地方附近呢，改天聚会去试试

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六六

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48楼

发表于 2011-11-20 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直很想知道，为何酒楼炒出来的菜那么青绿

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49楼

发表于 2011-11-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宛宛妈妈的帖子

我也想知道为啥酒楼得青菜比较好吃又好看尤其是芥蓝我们家怎么也炒不好

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逛~~

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50楼

发表于 2011-11-20 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宛宛妈妈的帖子

放碱水拖了再炒?
还是晒了酒

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51楼

发表于 2011-11-20 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水....

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兜兜妈

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52楼

发表于 2011-11-20 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又见潮州菜，哈哈，貌似跟昨天一个帖子吃的几乎一摸一样，除了酸菜花甲外，都一样。这个酸菜，我婆婆每年要腌几大盆啊，我很喜欢吃酸菜。不过前段时间，我婆婆有失水准，做的酸咸到S。下次我婆婆做好，可以送点给你，哈哈

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53楼

发表于 2011-11-20 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢啊，老公是潮汕的，觉得潮菜是能够保持食物的原汁原味。那个放辣椒的貌似不是潮菜喔。

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小。翰。妈

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54楼

发表于 2011-11-20 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢蚝铬，可惜自己做的不好吃。下个月回汕头，看看有没时间去吃正宗的。

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小。翰。妈

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55楼

发表于 2011-11-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢蚝铬，可惜自己做的不好吃。下个月回汕头，看看有没时间去吃正宗的。

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56楼

发表于 2011-11-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复华猪妈咪的帖子

哈哈，我也喜欢潮州菜啊！！这家看起来很正宗

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57楼

发表于 2011-11-20 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着这些熟悉亲切的菜式，流口水啊

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58楼

发表于 2011-11-20 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那道菜不错,改天研究下....哈哈,

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