本帖最后由 jasny 于 2011-11-17 16:53 编辑
题目虽然是红枣当归茶,但是其实这款茶并不是只有红枣和当归这两样东西,这款茶我放了六样东西,分别是:红枣、黑枣、当归、北芪、党参、桂圆。在生完孩子坐月子的时候,我干妈特意叮嘱让我每天煲这个水来喝,现在主要是生理期完之后都会自己煲来喝。 先来看看这些东西的功效吧 红枣——味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神; 党参——补中,益气,生津。 治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛; 黑枣——能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药; 当归——补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡; 北芪——补气升阳,补气摄血,补气行滞,补中益气,去瘀散结,益气固表,补气益阴,利水消肿,温里散寒,托脓生肌,强体质,延年益寿; 桂圆——有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效; —— 以上来源于网络
用料:红枣(15颗)、黑枣(10颗)、当归(4 -6克)、北芪(两片)、党参(两条)、桂圆干(20颗左右)、水(一升) 做法: 1、 把红枣和黑枣去核; 2、 党参切段,黄芪撕断; 3、 把全部的用料放入水里在沙煲浸泡半个小时; 4、 放到沙煲里煲一个小时左右,即可;
补充两句: 1、 红枣是必须要去核的,要不然会佷燥,容易上火; 2、 如果没有时间,可以省去浸泡这一步,浸泡只是更能出味而已; 3、 煲的时候,先用大火,等水开了之后,转小火煲; 4、 在夏天的时候如果JM觉得比较燥热的话,可以等它放凉了喝,功效一样,而且不容易上火; 5、这个茶不要喝太多,一个月两次比较合适; 6、 如果体质属于容易上火的类型,少喝。
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