幸福晓莹

我一直都很纳闷，究竟孕妇能不能吃酒酿的。在孕妇食谱里说酒酿有利于孕妈咪利水消肿，也适合哺乳妈咪通利乳汁，而且里面富含有有机酸VB1，VB2等，可益气、生津......可是在另外一本书中又说酒酿含有酒精，对胎儿不好......公说公有理，婆说婆有理，可是孕妇究竟能不能吃啊，我还是迷迷糊糊。总之，某天，我嘴馋了，跟老公说我超想吃酒酿蛋包，可是我又怕影响宝宝。老公看我那副流口水的样，就说，吃吧，吃适量的肯定是没有问题的。好，我觉得也是，那就吃一点点。凡是都没有绝对的，是吧。

用料：鸡蛋一个，酒酿稍许，小汤圆稍许，枸杞十来颗
做法：
1，锅里放两碗水（不要放太多，不然等下就要放很多酒酿味道才会足了），烧开，下入小汤圆

2、煮汤圆两至三分钟，直到汤圆发大了，熟了（时间也不定，看你做的量的大小，总之汤圆熟了就行）

3、下入稍许酒酿，继续煮

4、锅开后打入鸡蛋，放入枸杞

5、鸡蛋熟了就可以啦

6、盛出来就可以吃啦

贴心小提示：
1、煮汤圆的水不要放很多哦，如果是要煮一碗的量那就放两碗水左右，如果是两碗的量那就放4-5碗的水，不然等下放很多酒酿也不会甜哦。只要水放的不是太多，那么最后吃的时候根本不用放糖就很甜啦。
2、老人家说酒酿蛋包对女孩子很好滴，还可以丰胸。我不知道是不是真的啊，但是可以一试呢，万一大了呢.....

华丽丽的罗小朵

我们家里做月子天天都要吃酒酿煮鸡蛋的！听说那样会比较多奶水！

幸福晓莹

   

华丽丽的罗小朵 发表于 2011-10-28 19:52
我们家里做月子天天都要吃酒酿煮鸡蛋的！听说那样会比较多奶水！

恩，我也听说了呢，但是又说里面有酒精，会被小孩吸收，都不知道怎么好

trjuan

原来这个酒酿可以这个样做啊？上次看见有特价还是没有买，因为不知道怎么做。

幸福晓莹

   

trjuan 发表于 2011-10-29 13:22
原来这个酒酿可以这个样做啊？上次看见有特价还是没有买，因为不知道怎么做。 ...

是的啊，很好吃呢

windy-jin

流口水了。冰箱里小汤圆还有，就是没酒酿了。晚上就煮来吃。

雨橦2010

酒酿是不是超市卖的酒糟？

幸福晓莹

   

雨橦2010 发表于 2011-10-29 19:05
酒酿是不是超市卖的酒糟？

是的，有点的在塑料碗里的，有的是瓶装的

雨点兔

正好有自己做的糯米酒，明天早餐就吃这个了~

★★☆、Sky

煮开了，酒精都挥发完了。
可以吃的。我昨天也去甜品店吃了一碗。
不错。
月子期间也可以吃。放心吧

candyyqfj

回复 trjuan 的帖子

没错滴，我们家乡叫米酒，我婆婆自己会做，可以看我的帖子哦，有做法滴，另外，我的做法和楼主基本一样，我会加入些苹果丁，红枣，枸杞等。美味啦