今晚晚餐：三杯猪大肠+酸菜炒猪大肠+手撕包菜+香菇焖鸡腿 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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泡泡猪

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楼主

发表于 2011-10-15 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这几天天天浸在妈网的厨房论坛里，看了很多好吃的，所以也学着做了。
昨晚做了香菇焖鸡腿，3个大鸡腿+干冬菇，很香很入味，可是因为菜太多了，所以只吃了一点，还剩下好多，今晚继续。
对于我这种上班一族，只有利用周末的时间才能做一些复杂、花时间的菜，忍了几天，刚才去市场一看，猪大肠不错，还是猪肠头呢，于是下手了，回来搞了一个小时才弄干净，发现还是买多了。以前试过买猪大肠，把里面的油什么的弄干净都没剩多少，所以今天买多了。
冰箱里还有一点酸菜，也是前几天剩的，不多，所以就酸菜炒猪大肠，猪肠头另外拿小砂锅，做一个三杯大肠，今晚就不吃了，好香啊，现在还在小火转着。
手撕包菜，用上周买的腊肉，我专门去买的土猪肉的腊肉，可惜就是肥的有一大块，刚好拿来炒包菜，加上干辣椒和蒜米，够香够味。

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沙发

发表于 2011-10-15 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬菇闷鸡腿我家也经常做，每个人都喜欢吃！

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泡泡猪

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3楼

发表于 2011-10-15 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

忘了说，今晚还炖了汤，一盅是虫草花炖瘦肉，一盅是西洋参炖瘦肉，一盅可以两个人喝了，挺好

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4楼

发表于 2011-10-15 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么不上传下图片呢？

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宇宇妈咪

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5楼

发表于 2011-10-15 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问鸡腿要斩件吗？

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kiss宝宝LIANG

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6楼

发表于 2011-10-15 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么闷？-------

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泡泡猪

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7楼

发表于 2011-10-16 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复童话人生的帖子

要砍啊，买的时候直接让档主砍好，要不然家里的刀肯定砍不动

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8楼

发表于 2011-10-20 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片呢？

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9楼

发表于 2011-10-20 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想看图。。。

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10楼

发表于 2011-10-22 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没图，口水流不下来

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大家一起来

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11楼

发表于 2011-10-25 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做呀

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