704lili

喜欢南瓜饼

杜老爹家的莉莉

   

俊B与志爸 发表于 2011-10-10 13:04
,不错。求南瓜馒头的做法。

蒸好南瓜加糖压绵，摊到不烫手时加酵母粉，拌好后放到面粉揉好，如果加水，就要加温水，揉好后，放几分钟，搓好形状，放到有热水座着的蒸盘上，等它发到一倍大时就开火蒸15分钟，关火后15分在开盖，我自己做过几次，觉得发酵时温度一定要40-50度左右，我是10几分钟又开一下火，热一下又关的

杜老爹家的莉莉

   

kelanli 发表于 2011-10-12 14:32
南瓜馒头好漂亮，怎么做？

蒸好南瓜加糖压绵，摊到不烫手时加酵母粉，拌好后放到面粉揉好，如果加水，就要加温水，揉好后，放几分钟，搓好形状，放到有热水座着的蒸盘上，等它发到一倍大时就开火蒸15分钟，关火后15分在开盖，我自己做过几次，觉得发酵时温度一定要40-50度左右，我是10几分钟又开一下火，热一下又关的

杜老爹家的莉莉

   

画如静幽 发表于 2011-10-13 10:59
家人有口福啰！

我宝宝爱吃面食，不肯吃南瓜，听说吃南瓜好，我就这样做给他吃，

杜老爹家的莉莉

   

黄睿睿 发表于 2011-10-12 13:20
粉丝蒸虾，不知怎么做？看样子不错。

我做的不是很好吃，有点淡，你搜一下妈网，很多的方法做的，

越长越孤单

能干的人