ㄣCicio°

   

某日，随口话想吃三文鱼呀。没想到睿爸就特地跑去那个需要会员卡的地方申请会员卡，只为了买三 ...

好历害　，学习一下

ㄣCicio°

   

由细到大 都被妈妈禁止吃笋，不知道为什么？家里也基本上没有出现过笋的菜类。习惯成自然，自己也没 ...

芦笋对人体非常好，可以提高免疫力

公主脾气

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为什么要挑去虾肠呢？

思惠妈

   

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为什么要挑去虾肠呢？

虾肠脏啊 有虾的排泄物

思惠妈

   

芦笋对人体非常好，可以提高免疫力

不是芦笋 是竹笋

思惠妈

   

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鸡蛋很容易老呀

我是先将虾炒好，铲起倒入蛋液里，然后热油锅大火 倒下蛋液 快速用快速炒 蛋液快凝固就关火起锅

思惠妈

可乐盐焗鸡

光鸡1只约1000克，盐焗鸡粉15g，可乐150ml，油，生抽适量

做法：1、把腌料倒在鸡身抹均匀。腌着
2、抹了腌料的鸡腌十几二十分钟。放进电饭煲里。把150ml可乐也倒进去。按下煮饭键
3、闻到香味 翻动下鸡，以免粘锅 也让鸡受热更均，这次是开边的鸡。
4、翻了2次 好了 2块鸡都粘色均匀 也不粘锅。

5、放凉些斩件，把酱汁淋在上面。

翻动的时候拖动鸡身把锅底擦下 把锅底的酱料转移到鸡身上，不容易粘锅底。

dola

很齐整的看完了，LZ辛苦啦。
为LZ贡献几味家常又可口的菜，期待下次晒图时能见到：泥鳅丝瓜汤，泥鳅淮山汤，鲫鱼萝卜丝汤，榄菜四季豆...

JunLinMaMa

太佩服了，LZ总能把一些普通的家常菜做得这么漂亮，特别是那个茄子，连我这个不爱吃茄子的人都流口水了。

思惠妈

丝瓜黄豆肉片汤 合时令蔬果

材料：丝瓜一条，猪肉50克，黄豆适量，姜片，油盐，生抽，生粉适量。

做法：1、丝瓜削皮，剖开切片，猪肉切片用生粉，生抽拌匀，
          2、黄豆提前浸泡，没时间可炒下再泡洗，这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香
          3、热油锅放肉片炒香
          4、放丝瓜片，姜片一起炒（这样可以炒过没有那么寒凉）
          5、略炒之后加入黄豆，放适量水煮汤
          6、大火煮开中火煮5、10分钟都可以。放盐调味。

niko-j

那个三文鱼不错哦！！！

思惠妈

   

很齐整的看完了，LZ辛苦啦。
为LZ贡献几味家常又可口的菜，期待下次晒图时能见到：泥鳅丝瓜汤，泥鳅淮山汤 ...

泥鳅淮山汤，鲫鱼萝卜丝汤，经常做比我仔饮， 好似忘记晒上来，泥鳅汤对小朋友收敛虚汗好有效果，榄菜炒四季豆就真的没做吃过，有机会的嘻嘻

宝贝嘟嘟嘟

肚子饿的时候不能上这个版块哦

广州喜迎门设计

笋子很好吃啊，并且营养也丰富，很奇怪楼主妈妈为什么会说不能吃笋呢，呵呵

一一姨姨

好看，美味，有营养

yvonne0220

思惠妈好厉害！！

今天很漂亮

路过，顶一下！

river3785

思惠妈，你太强大，我对你的景仰，犹如长江之水滔滔不绝。。。。我一整个下午无心干活都在看你的菜式，很实用，打算回去照着煮给我家小子吃。

思惠妈

花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬
三菇滚花甲汤 感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳

材料：花甲500克，蘑菇250克，姜4片 盐，胡椒粉适量
三菇没有界定要哪个，可按个人喜好选三种菌类搭配就是啦

准备：花甲买回来养2小时左右，吐泥，买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。
做法：1、先将菌类飞水，去除湿毒，捞起然后用姜丝炒炒菌类，
            2、锅里放适量清水 姜片大火煲着。铲入炒过的菌类
           3、大火煮 煮开 放进洗净的花甲继续大火煮
          4、放入花甲，不要煮太长时间，煮到花甲开口即可放盐关火，这样才能保持花甲肉的鲜嫩，加胡椒粉，一款暮春的家庭养生汤做好了。

Cat09

飘过，顶！！！！！！！！！