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[ 美味家常菜 ]

粉蒸肉啊 粉蒸肉 终于可以吃了

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小蓝

高 三

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流口水。有没有祥细的教程呀。。。人笨。。呵。

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我们湖北的粉蒸肉很好吃的,还有粉蒸黄骨鱼和粉蒸菠菜,是我和女儿最喜欢吃的菜,妈妈每周做一次,每次半斤肉全部吃光,记得蒸笼上是铺白纱布,肉下面铺土豆片或者红薯片,我姐姐家是铺莲藕丁的,都很好吃,但是要用家乡的米粉裹肉才好吃
彩云妈咪

高 三

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江西的粉蒸肉不同的地方有不同的作法,南昌的粉比较粗,而萍乡的粉蒸肉细腻,是我的最爱,但已十几年都没吃过了,很想吃。

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色泽和想象的粉蒸肉不同
有点深啊

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2011-11-15 
以前在深圳吃过一家叫“牛王庙”的粉蒸肉,绝对泪流满面的,让我这个不吃辣的人也爱上了这个菜
长睡不醒 该用户已被删除
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一品秀坊

高 一

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做的不错 收藏了

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我家小青年喜欢吃粉蒸肉
钻石王老

幼中班

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先吞下空了再咀嚼耕田去
锦锦妈

高 一

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我想看看芋头··我的最爱~~
粉蒸肉早有耳闻,一直想试做,但市场买的粉可想而知~味道应该不咋滴,所以一直没试。
彤彤妈咪

学 士

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哇哈哈,今天我也心血来潮跟着做了这个粉蒸肉呢。结果味道很不错的说!
我是用五香粉,麻油,生抽,盐, 料酒,加一点腐乳一直腌五花肉,然后再放入二小勺粘米粉去拌匀,加一点点水,上锅蒸了40分钟左右,蒸好后撒上葱花点缀下。好好吃哟,我们一家三口人吃个精光。我是切了莲藕片铺底的,今天家里煲莲藕花生骨头汤(再放点陈皮丝和绿豆),所以直接切莲藕片垫底了。不过俺今天的粉蒸肉看起来比靓汤GG家的要上相哟。没那么干巴巴的,色泽也没那么深。

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看着不错,可以试试
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粉蒸肉啊 粉蒸肉 终于可以吃了
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