由于6-7月是休渔期,休渔期内鱼少价格肯定会比以前贵,在此期间,一般我团的原则:看情况而定,是若朋友能找到价格浮动基本不超过我之前团购价的2元以内我会入货,因儿子要吃,所以想要的妈妈也可先跟贴报名,和之前一样,不用预收货款,大家报下想要的品种和数量就好了,货到短大家,休渔期内的货数量有限,所以也是先到先得吧. 今天的海鲜已给妈妈抢完了,谢谢大家. 最新消息:鱼肚12元/斤,今早用来炒洋葱,哈,够鲜爽,但可惜可能有点穿胆(鱼肚位置接近鱼胆),所以会有点甘苦,后打电话问朋友,朋友说鱼胆清热解毒,呵,所以穿点鱼胆也不怕。 现介绍煮法给大家: 
1、先烧开水,然后将鱼肚放入水中,滚开2分钟 
2、然后捞起来,用豆角或青椒炒,或洋葱炒都可以,看大家喜欢。最好酱爆,哈,更好味. 
中午用来炒丝瓜,哈,正呀,鲜爽到不得了 
大墨鱼:24元/斤 具体煮法:先用水冲下墨鱼,然后沿着墨鱼的下面肚用刀切开,就会看到有个墨袋,小心将墨袋取出,清理肠肚,取出墨鱼骨,然后将墨鱼肉切薄片,用来白灼或炒生蒜等都可以.这里有墨鱼炒生蒜煮法,大家可参考下http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=224653 白螺:7元/斤,今早试过,白螺基本没砂,大家回去洗干净后就行了煮就行了,保鲜办法,用个筛装着放冰箱保鲜层(不是急冻层),因白螺现还是活的,生的白螺口会闭口,有时可能会开,但动下它就会闭上,死的白螺是口完全张开,动它也没反应。大家可用来煮木瓜、节瓜或煲汤、粥等。  [此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-6-2 18:46:20 编辑过] [此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-6-5 8:28:46 编辑过] [此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-7-7 18:35:14 编辑过]
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