请教：结晶的蜂蜜一直不能融化还能喝吗？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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浪漫咖啡

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楼主

发表于 2011-5-27 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

请教：结晶的蜂蜜一直不能融化还能喝吗？
半年前买了一瓶蜂蜜

托熟人买的

听说质量不错

可是经过了一个冬天结晶了

到现在结晶还不能融化

蜂蜜还能喝吗？

有点担心

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煲汤男

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沙发

发表于 2011-5-27 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没问题的，如果掺了砂糖等东西的蜂蜜是不能结晶的，可以放心食用

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3楼

发表于 2011-5-27 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以喝,把瓶放入温水里会融化的,报纸上教过,忘记多少度的温水了,反正不融你再加高点温度直到融了为止.

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4楼

发表于 2011-5-27 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也有一瓶野生的蜜。家里自己养的，下面全是结晶，家公说吃完上面的，下面要用热水热一下就化了，我还没吃呢，没试过

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5楼

发表于 2011-5-27 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好蜂蜜。

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6楼

发表于 2011-5-27 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以的。没有问题

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开心宝贝0805

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7楼

发表于 2011-5-27 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有三四瓶都结晶了，一直没有去喝过呢

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浪漫咖啡

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8楼

发表于 2011-5-27 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

结晶很硬，怕是有问题

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9楼

发表于 2011-5-27 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会有问题的,冬天我家的蜜还要用勺子来拿出来呢!!!!其实用温水来泡也不好,这样也会破坏蜜里面的营养,最简单一个方法,就是将蜜放在太阳底下一会儿,它就会开始慢慢溶化......

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10楼

发表于 2011-5-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来我家看看我家公养的纯天然土蜂蜜今年刚刚出炉的龙眼与荔枝蜜 30元/斤包邮 QQ：82144820

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11楼

发表于 2011-5-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来我家看看我家公养的纯天然土蜂蜜今年刚刚出炉的龙眼与荔枝蜜 30元/斤包邮 QQ：82144820 http://item.taobao.com/item.htm?id=10243283072

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女儿的情人是我

辉少

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12楼

发表于 2011-5-28 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正常的上得等好蜜到现在这天气应该上面的都已经溶化了，还会有轻微的发酵！

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13楼

发表于 2011-5-28 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没事的，可以放心食用。

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