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很不错耶,看来连酸奶机都省了
双宝妈 该用户已被删除
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圣诞宝宝

大 本

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楼主,怎么我会做成甜奶的?是糖放多了还是什么原因?纯牛奶与糖的比例是多少?

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强仔的妈 发表于 2011-5-23 19:35
楼主,怎么我会做成甜奶的?是糖放多了还是什么原因?纯牛奶与糖的比例是多少? ...


口味可以自己调整 我喜欢加了糖之后尝尝够不够甜
如果不发孝 可能奶温和水温太凉或太热了
i小小兵

初 一

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好强。
收藏起来慢慢学
睿希妈妈 该用户已被删除
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豆豆妈

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试试先,我自己超爱吃,但老公就不感冒

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我按正华猪妈教的方法,点知吾成功,早上打开还是稀稀的牛奶,吾知点解呢?唉。。。

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w为什么我不会????、

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双果 发表于 2011-5-29 21:10
我按正华猪妈教的方法,点知吾成功,早上打开还是稀稀的牛奶,吾知点解呢?唉。。。 ...


估计不成功的原因是:奶温、水温过高或过低。或者电饭煲不够保温。

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有时间试做一下,谢谢
豆豆妈

高 三

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我昨天用电饭煲试了一次,真的成功,估计只要可以保温8小时以上的容器都能成功(保温瓶)

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MARK,回家试一下

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长草长草~~~今天晚上试试。

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咦,发不了?再发一次。今天晚上也来试试楼主说的方法。

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我昨晚也做了,不过还是稀稀的,不知道是不是水温和耐温高了,酸奶也放小了,今晚继续努力

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怎么找不到收藏那个功能啦? 好贴, 顶一顶.

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我也做了,加热方面就是用微波炉将鲜奶大火加热1~2分钟,之于保温就是用电饭煲放入开水,温度是手放入不会烫就行了,糖就是1L放4.5汤匙。晚上做,早上就有得吃了。
不过发酵的时间一定要够,我试过只发酵了四个钟,味道和发了一个晚上的就是不一样。

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电饭煲放开水就不用加热了

天月mm

大 专

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自制美味的老酸奶,看看跟外面买的所谓老酸奶超大的区别吧。 ...
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