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有人担心吃素会没力气,素食者体力真的会差吗?我们来看看这些运动家的现身说法:
十一届柏林奥运马拉松冠军,韩国选手孙基祯先生为终身素食者,孙基祯先生享年九十岁。
九面奥运短跑金牌获得者卡尔路易士说:“我参赛表现最佳的一年,正是我开始吃素那年。”而且这位选手他吃的是严格的素食(不吃鸡蛋和牛奶),而且他取得的成绩恐怕也很少有人能超过。
杰出的运动员大卫史考特是位素食者,连续三年赢得夏威夷铁人三项持久赛冠军,包括2.4英哩的海里长泳,112英哩单车长骑,26.2英哩长跑。如果他没有体力的话,怎么能完成这样的任务呢?而且还取得连续三年的冠军?
运动家埃德温摩西,1976年与1984年奥运四百跨栏金牌,曾于1977年至1987年间创122场比赛连胜纪录,他是刘翔的偶像,也是位素食者。
运动家英雷罗斯,他在1956年墨尔本奥运赢得三面游泳金牌时只有17岁,他两岁就开始素食。
许多例子说明,吃素就没有体力的说法是错误的,我们再来看一下动物,体力好、长寿的动物都是吃素的,如马、牛、大象……,而肉食动物体力与耐力都不足以承重。
人们吃素食好象感觉好饿,是因为素食容易消化,而肉食不好消化,另外,动物性蛋白在代谢过程中会产生一种兴奋剂,麻痹我们的神经,让我们的神经产生满足感,并不是肉好吃,而是它代谢出来的化学物质让我们成瘾,但长期以来的负作用也可想而知。
许多资料证明:吃素更有利于健康,并且可以减少污染,改变环境,地球是人类赖以生存的地方,生态环境健康了,人类才能健康的生活。
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