米家厨房—西式糕点大赛+电饭煲蛋糕+外酥里嫩的瓜子蛋糕 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 米家厨房—西式糕点大赛+电饭煲蛋糕+外酥里嫩的瓜子蛋糕

上一页首页 9 10 11 12 13 14 15 1617

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 331 \| 浏览: 65744 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 糕点烘焙 ] 米家厨房—西式糕点大赛+电饭煲蛋糕+外酥里嫩的瓜子蛋糕 ... [复制链接]

易宝

Rank: 16

帖子: 481
经验值: 6032
注册时间: 2008-12-25
BB生日: 2009-03-16

321楼

发表于 2012-1-9 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教下为什么每次倒出电饭锅时都很漂亮，半分钟就变蛋饼呢？

回复引用

Rank: 15

帖子: 850
经验值: 4032
注册时间: 2010-11-22
BB生日: 2008-11-18

322楼

发表于 2012-2-3 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kasding123 的帖子

不用，可以拿黄油涂底部，防止黏住
没有的话用普通的油也行。

回复引用

Rank: 15

帖子: 850
经验值: 4032
注册时间: 2010-11-22
BB生日: 2008-11-18

323楼

发表于 2012-2-3 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复清滢妈妈的帖子

面粉少了。

回复引用

琪琪妈

Rank: 15

帖子: 775
经验值: 4230
注册时间: 2007-5-19
BB生日: 2007-07-11

324楼

发表于 2012-2-4 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。。口水

回复引用

琪琪妈

Rank: 15

帖子: 775
经验值: 4230
注册时间: 2007-5-19
BB生日: 2007-07-11

325楼

发表于 2012-2-4 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。。口水

回复引用

Rank: 16

帖子: 1122
经验值: 4981
注册时间: 2009-8-13
BB生日: 2009-09-17

326楼

发表于 2012-2-5 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我又要试试，面粉系米加入蛋黄变糊就得了，无必要讲究份量，系嘛？

回复引用

Rank: 10

帖子: 53
经验值: 279
注册时间: 2011-6-5
BB生日: 2011-02-13

327楼

发表于 2012-2-5 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主人好好呀，都详细回复，我刚订了个打蛋器，从没做过的我，也想试下，为了女儿有健康食品吃

回复引用

kasding123

Rank: 10

帖子: 42
经验值: 236
注册时间: 2011-12-22

328楼

发表于 2012-2-6 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jayso 的帖子

谢谢，有空就试做一下，看起来很简单，材料又容易买到

回复引用

Rank: 15

帖子: 850
经验值: 4032
注册时间: 2010-11-22
BB生日: 2008-11-18

329楼

发表于 2012-2-7 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

vivi.zhang 发表于 2012-2-5 13:22
我又要试试，面粉系米加入蛋黄变糊就得了，无必要讲究份量，系嘛？

要很稠很稠的蛋黄糊，这样出锅的时候才不会回缩。
其实面粉的分量已经由下的水分决定了。

回复引用

Rank: 15

帖子: 850
经验值: 4032
注册时间: 2010-11-22
BB生日: 2008-11-18

330楼

发表于 2012-2-7 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近家里的电饭煲老化了，漏气
只能做少点分量
分量多了就不熟了
郁闷

回复引用

做好自己

Rank: 11

帖子: 120
经验值: 657
注册时间: 2009-10-6

331楼

发表于 2013-4-17 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好味道

回复引用

Rank: 16

帖子: 1181
经验值: 4978
注册时间: 2009-9-21
BB生日: 1997-01-01

332楼

发表于 2014-4-14 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，很诱人啊

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

米家厨房—西式糕点大赛+电饭煲蛋糕+外酥里嫩的瓜子蛋糕 ...

快速回复

上一页首页 9 10 11 12 13 14 15 1617

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部