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天天喝蜂蜜,你真的了解吗?

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恒园蜂场

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等不及了,想要吃好吃的荔枝蜜,催蜜蜂也没用咯,还没花可采呢 ( *^_^* )

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我同事说要过10天就可以收蜜了,还说最好这十天不要下雨,收成会多许多啊,是荔枝和桂花蜜,10天前他还给了A4纸大一块的蜂巢我当零吃,我不明他差不2个月左右就会给一块蜂巢我们的
中医为王

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想买正宗的蜂蜜,哪里有啊?
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原帖由 84212824 于 2011-4-9 20:14 发表
我同事说要过10天就可以收蜜了,还说最好这十天不要下雨,收成会多许多啊,是荔枝和桂花蜜,10天前他还给了A4纸大一块的蜂巢我当零吃,我不明他差不2个月左右就会给一块蜂巢我们的


这种天气是很好采蜜的,要是下雨就采不了蜜了。养蜂也是靠天吃饭的!花泌蜜要20度以上的天气
恒园蜂场

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开着花苞的荔枝树,有花才能采到蜜,有好的源蜜小蜜蜂才能酿到优质的蜂蜜!!

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恒园蜂场

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 【转摘】每天睡前含服蜂蜜可缓解慢性咽喉炎
    
    2009年02月03日 08:47 来源:卫生与生活报
    
    
    咽喉疼痛一般是由感冒引起的,如不及时治疗,极易诱发扁桃体炎,形成吞咽疼痛、咳嗽、痰中带血等症状。蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖和多种活性物质,它具有抗菌消炎、散痛止痒等功效,对治疗咽喉疼痛有良好效果。因此,每天睡前含一口蜂蜜,徐徐咽下,可以对慢性咽喉炎起到缓解作用。
    除了直接含服外,用绿茶配蜂蜜代茶饮治疗喉咙肿痛,效果也不错。具体方法是将绿茶20克、金银花10克放入茶壶中,用300毫升的沸水泡之,加盖30分钟后倒出约200毫升浓汁,待其冷却之后再加入20克优质蜂蜜,搅匀后待用。每隔30分钟用此茶50毫升漱喉咙2分钟后徐徐咽下,一般此茶饮完之后就能见效。

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楼主好专业,很好的科普贴。楼主既然这么专业,为何不提供如何鉴别真假蜂蜜的妙招?
安安妈妈

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想吃买不到真蜂蜜
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原帖由 天晴的星 于 2011-4-11 16:23 发表
楼主好专业,很好的科普贴。楼主既然这么专业,为何不提供如何鉴别真假蜂蜜的妙招?


  
      这里介绍几个方法可以简单的辨别下蜜的真假:
             尝味道:纯正的蜂蜜入口不仅有甜味,还有蜂蜜的特殊的香气(花的气味),对喉咙还略有刺激感.
    
    看结晶:蜂蜜都有结晶现象,在13-14C的时最容易结晶.结晶是蜂蜜的自然现象,绝大多数的蜂蜜会结晶。而且,由于结晶核的数量不一致、外部条件不一致、葡萄糖含量一不致,不同蜂蜜甚至同种蜂蜜蜜,结晶之后的形态不会完全一致,甚至差别巨大;结晶颗粒有粗有细、有软有硬
    
    看形态:纯正蜂蜜滴入水杯,不用匙羹搅动,不易散开,在水杯底形成纹样!

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你看,那个蜜蜂出来了,它会不会蛰人啊,怕怕哦

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  蜂蜜与蜂蜜膏有什么不同?
      如今市场上老百姓常看到一些叫“蜂蜜膏”的产品,这些产品与蜂蜜有什么不同呢。蜂蜜产品是指没有添加任何其它成分的纯蜂蜜,其品种划分一般以蜜源植物的名称命名,如荆花蜂蜜、洋槐蜂蜜等。蜂蜜膏是在蜂蜜中添加了其它成分的蜂蜜制品,2005年新的《蜂蜜》国家标准出台后,在蜂蜜中添加了其它成分的蜂蜜制品一般称为蜂蜜膏。蜂蜜膏不是纯蜂蜜,更不是蜂蜜的进一步浓缩产品,一般来说,蜂蜜膏的营养价值不如蜂蜜,消费者在购买蜂蜜膏产品时,应该注意其蜂蜜的含量是多少,看一看配料表上标的成分有哪些
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