木瓜太太的盐局蛋、萝卜炒牛肉、红豆汤。。。 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2010-8-9 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 20楼的帖子

当然可以马上吃。入味点就天日再吃。或者可以熟后将蛋壳敲裂一点，哪个先吃敲那个，下次吃这个就更入味了！开着小火局20－30分钟！

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浚猪妈咪

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22楼

发表于 2010-8-9 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盐局鹌鹑蛋我都有煮比个仔食
不过我怕热气没放花椒、八角那些香料
只放海盐炒，咸咸味味都几好食的

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vanya

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23楼

发表于 2010-8-9 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ好手势啊

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爱笑的女孩

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24楼

发表于 2010-8-9 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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25楼

发表于 2010-8-9 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盐局蛋感觉不错

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26楼

发表于 2010-8-9 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盐焗鹌鹑蛋～正～下次试下～

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27楼

发表于 2010-8-9 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想知道是不是把蛋放到海盐里面再开火闷20分钟还是直接用刚才的温度闷。

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